Ciao, una domanda veloce: perchè nelle tabelle c'un minimo ed un massimo, cme si calcola a quale fare riferimento?

ciao, nessuno mi sa rispondere? provo a spiegarmi meglio: quando lggi le tabelle, accanto alla tipologia di coltura od allevamento sono espresse le gg lavorative per ha o per capo, ma c'è scritto, ad es: allevamento..... giornate min 3 max 6.
come faccio a sapere quante ne posso iserire nel calcolo per i requisti iap?