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Pascolo biologico e zootecnia NON biologica
Autore |
Messaggio |
killar
Iscritto il: 20/05/2015, 12:08 Messaggi: 43 Località: Friuli-Venezia Giulia
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Ciao a tutti,
domanda da ignorante in materia. Parlando con un'azienda zootecnica, che dispone di pascoli in alta quota, ma pratica l'allevamento convenzionale, avevamo un dubbio: * può un'azienda certificare, per fini contributivi o commerciali, SOLO i pascoli come "colture biologiche", ma continuare a praticare forme convenzionali di allevamento , es. con la somministrazione di mangimi convenzionali o di antibiotici o medicinali allopatici di sintesi chimica ? Grazie
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10/03/2016, 0:00 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Non riesco a capire quale vantaggio possa avere.
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10/03/2016, 18:41 |
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killar
Iscritto il: 20/05/2015, 12:08 Messaggi: 43 Località: Friuli-Venezia Giulia
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l'azienda non vuole passare a produzione biologica perchè integrando con mangimi convenzionali e continuando con le cure tradizionali l'animale "rende" di più. Era però interessata al discorso biologico per fini contributivi e eventualmente per vendere l'alimento biologico (fieno) ad altre aziende .
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10/03/2016, 20:04 |
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killar
Iscritto il: 20/05/2015, 12:08 Messaggi: 43 Località: Friuli-Venezia Giulia
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secondo me non è possibile certificare solo i pascoli d'alta quota come biologici, di fatto lo sono già dato che i processi in quei luoghi sono del tutto naturali. però ci si chiedeva se ci fosse un'interpretazione per ricevere il contributo biologico solo per gli ettari di prato-pascolo a biologico. Io ho votato "no" però volevo sapere il parere dei più esperti
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10/03/2016, 20:06 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Continuo a non capire: se è pascolo non vende nulla.
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10/03/2016, 20:13 |
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killar
Iscritto il: 20/05/2015, 12:08 Messaggi: 43 Località: Friuli-Venezia Giulia
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perfetto. quindi un'azienda non può certificare dei prati-pascoli come biologici, e quindi ricevere dei contributi con pagamenti ad ettaro, e poi vendere latte prodotto da vacche alimentate e curate con metodo non-biologico, giusto? l'allevatore sostiene di si
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10/03/2016, 20:22 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Ora parti di prati-pascoli Si possono certificare anche parti di aziende o soltanto alcune produzioni aziendali. Dovresti chiedere però all'organismo di certificazione dell'azienda.
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10/03/2016, 20:45 |
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killar
Iscritto il: 20/05/2015, 12:08 Messaggi: 43 Località: Friuli-Venezia Giulia
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Si, scusami sono stato impreciso nei messaggi precedenti. Si tratta di prati-pascoli. D'accordo, proverò ad informarmi con l'organismo certificatore o con la stessa Regione. Grazie!
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10/03/2016, 20:55 |
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