p.iva e inps

Salve, io e mio marito lo scorso hanno abbiamo aperto un'azienda agricola a regime di esonero, ci siamo occupati semplicemente della vendita di prodotti ortofrutticoli in azienda. Stiamo pensando ora ( visto le nuove norme in agricoltura del decreto del fare) di offrire una sorta di degustazione di prodotti, per questo sarà necessario aprire la partita iva, volevo sapere se a ciò si aggiunge necessariamente l'iscrizione all'inps. Cioè se apro la partita iva dovrò pagare i contributi previdenziali ? Mi hanno parlato di un regime c.d. dei minimi che non prevede ciò, ma trovo notizie contrastanti. Qualcuno può chiararmi le cose ? Grazie

Ciao.
Siccome l'argomento mi interessa dovresti "tradurre":
a) cos'è "(azienda a gricola) a regime di esonero"?
b) "regime c.d. dei minimi"?
Grazie
Geo

Scusami! Ho scritto male
Siccome l'argomento mi interessa dovresti PER FAVORE "tradurre":

In realtà chiedevo nel forum, perché non è chiara neanche a me la differenza tra regime di esonero e regime dei minimi ... Volevo sapere con quale regime posso evitare almeno per il momento il pagamento dei contributi, visto che l'attività è ancora in via embrionale ..

OK! Scusami! Credevo fossi esperto in materia!