Organizzazione spazi azienda agricola

Salve,
ho una domanda un pò strana, non sapevo in quale sezione metterla.
Nel settore edile esiste la figura dell'architetto oppure quella di 'interior designer'. Queste professioni hanno (non solo) il compito di organizzare in modo razionale e funzionale gli spazi della casa.
Volevo chiedere se esiste una figura professionale simile nel mondo agricolo, oppure una disciplina che studia queste problematiche.

Il mio caso specifico è che devo convertire un'azienda che è a seminativi, con 3 lotti di poco separati, ad un'azienda che produce frutta e verdura in parte biologica.
Le problematiche sono diverse e avrei bisogno di un professionista che mi aiuti per razionalizzare il tutto.

Grazie 1000.

Salve Davidefriuli,
la figura professionale che cerchi credo che corrisponda alle competenze del dottore agronomo.
Saluti, Gianni.