Salve a tutti, devo ricostruire un quadro generale delle ore di lavoro manuale impiegate per la coltivazione di varie colture ( pomodoro, melone, vite da vino ecc.). Sono riuscito a trovare info soltanto sulle ore di lavoro totali impiegate. Dove posso trovare un elenco delle ore impiegate per le varie fasi? Es. 1)Trapianto= X ore; 2) trattamenti fitosanitari: Y ore; 3) raccolta: Z ore. Grazie