Salve a tutti... spero in vostri consigli e idee. vi espongo la situazione
Azienda agricola di 400 ettari (200 bosco, 150 pascolo elevata pendenza, 50 pascolo media pendenza) 2 stalle bestiame capacità 180 capi (attualemente 100 vacche limousine).
1 dipendente che si occupa della stalla e un paio di stagionali per il controllo dei recinti.
Lavorazioni eseguite da azienda esterna (trinciatura pascolo c.a. 15 ha ogni anno).
85% dei foraggi acquistati da terzi
Alla fine dell'anno passivo di c.c 10mila euro... idee??

Accipicchia quanta roba!!!!400 ettari... non pensavo neppure che ci fossero in Italia appezzamenti privati di tale estensione! qui da me tutti appezzamenti da mezzo, uno o 2 ettari massimo. Io ho 5 ettari dislocati in 10 KM. Visto che hai tantissima terra trova un'azienda esterna che ti fa i lavori in cambio dell'usofrutto di parte della tua terra.Cosi tagli le spese per la gestione del terreno.

al posto del salariato lavoraci tu..o aumenta il numero di animali..o taglia e vendi legna....o bonifica un po le medie pendenze e almeno il fieno fattelo tu...altro????????????'

come si farà con 400 ettari ad essere in passivo di 10 mila euro davvero non lo so...solo di premi chissa quanto arrivano all anno...

come si farà con 400 ettari ad essere in passivo di 10 mila euro all'anno..solo di premi chissa quanto arriva....poi ovvio se si produce poco e si fa fare tutto dall'esterno è normale che rimanga poco..ma addirittura passivo di 10 mila euro mi sembra strano...

Beh.. il numero di capi è stato diminuito proprio per ridurre il passivo. Sono si 400 ettari ma non di buona qualità (pendenze eccessive, boschivo...) non si riesce a trovare una ditta terzista a cui interessi del terreno in queste condizioni in cambio di lavorazioni.. tentativo già fatto..

ciao, dici di avere 200 ettari di bosco

BENISSIMO oggi la legna mista, tagliata e spaccata viene venduta a 15/18 euro il quintale, e poi vi sono aziende affamate di legna, qui da me vi sono 2 fratelli che non hanno boschi, ma fanno i taglialegna acquistando boschi cedui da altri, uno gira in ferrari, e l' altro con una mercedes 5000 SE turbo....................

ciao

ti posso consigliare di realizzare un impianto per la produzione di pellet. ho approfondito qualche numero per dei clienti ed è davvero interessante. sopratutto perchè non devi comprare la materia prima.

di spazio sicuramente ne avrai e l'nvestimento è solo l'impiantino.
vendite del prodotto on line ovviamente.

ciao

due domande....in quanti siete a mandare avanti la baracca,cioè,tu partecipi attivamente alla conduzione dell'azienda?
nei 50 ettari a media pendenza,non è possibile seminarvi mais o altra coltura?

ma anche evitando di seminare il mais..che magari in un terreno montano risulta improponibile ai giorni d oggi...almeno seminare le foraggere..erbai da tagliare a maggio-giugno per le scorte di fieno...se come dicono mantovano e saulo tagliare la legna...io scrivo da un posto( sardegna) dove ci sono terreni scoscesi...terreni molto poveri( come fertilità del suolo)...addirittura in molti posti ce solo macchia e purtroppo neanche bosco a causa degli incendi...ma con tutte queste tare agricole che abbiamo è raro che uno che ha 400 ettari vada in passivo!!
Tra l altro allevi anche animali da carne( che hanno costi di gestione e manodopera inferiori agli animali da latte). Avrei potuto capirti se allevavi frisone super produttive e super esigenti...
posso chiederti se dalle tue parti ce mercato del latte ovino o caprino???