Help - Imposta di Registro

Un caloroso saluto a tutti gli utenti del forum,
mi chiamo Francesco e sono praticante Commercialista.

Chiedo cortesemente al forum dei consigli su un caso un po' particolare di calcolo dell'imposta di registro che il mio “boss” mi ha sottoposto.

Il cliente è un'AZIENDA AGRICOLA da poco divenuta S.r.l.. In virtù di tale fatto, l'azienda deve gestire il cambio da ditta individuale a società in 3 contratti verso lo stesso soggetto:

1) un NUOVO contratto di AFFITTO DI FONDO RUSTICO per X euro in X anni;
2) CAMBIO DI FORNITORE in contratto già registrato di PRESTAZIONE DI SERVIZI per un altro fondo (nella fattispecie potatura di ulivi, irrigazione terreno, etc.);
3) CAMBIO DI ACQUIRENTE in contratto già registrato di COMPRAVENDITA DI FRUTTI PENDENTI di un ulteriore terzo fondo (olive nella fattispecie);

Sul primo contratto ci sono pochi dubbi. In virtù del D.P.R. 131/1986 anche noto come Testo Unico sull'Imposta di Registro, Tariffa parte 1 art. 5, è sufficiente moltiplicare l'affitto mensile per il numero di anni per l'aliquota dello 0,5% (con un'imposta minima di €67,00). Dunque ai sensi dell'Art. 25, allegato B Tabella del D.P.R. 642/72 l'affitto di fondi rustici è esente da bollo. Infine il codice tributo per la compilazione del relativo F23 è 108T.

I miei dubbi sono sugli altri due contratti:

innanzitutto chiedo se sto prendendo un granchio clamoroso focalizzando le mie ricerche su imposta di registro. Nel caso mi scuso in anticipo, l'errore è dovuto ad inesperienza. Si tratta di un'altra imposta?
come configurare nei contratti il cambio di soggetto da ditta individuale a società? Come un subentro o come una cessione?
Nel caso della cessione di contratto il Testo Unico afferma, all'art. 31, “La cessione del contratto e' soggetta all'imposta con l'aliquota propria del contratto ceduto [...]”. Quali aliquote s'intendono in questo caso?
Ci sono altre eventuali esenzioni da bollo in quanto il soggetto contraente è comunque un'azienda agricola?
IMPORTANTE - Se i due contratti fossero nuovi (e dunque non già registrati) come ci si dovrebbe comportare per il calcolo dell'imposta e la relativa registrazione?

Sono due giorni che sbatto la testa su questo caso e il tempo a mia disposizione stringe. Ringrazio sinceramente chi vorrà darmi una mano.

Francesco Margarito

Al punto due cambia sia il fornitore del servizio sia la ragione sociale del ricevente?