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Giovane piccolo imprenditore - Inizio attività viticoltore
Autore |
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PoltigliaBordolese
Iscritto il: 27/04/2009, 14:23 Messaggi: 13
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Salve a tutti!
Mi chiamo Sergio ho 24 anni, sto facendo un corso Ais per sommelier, e la mia passione (ed un bel po' di fondi per partire) mi stà portando a sognare una mia vigna ed un mio vino, ed a ricavarci quel tanto che mi basta per andare avanti.
Vi scrivo per avere le prime delucidazioni riguardanti l'idea di comprare 1 max 2 ettari di terreno in provincia di Grosseto, con l'ambizione futura (2-5 anni) di riuscire a produrre vino (doc docg igt) ed a venderlo, ho il diploma tecnico industriale e per ora so poco di vinificazione, ma stò crescendo rapidamente, ed intendo essere affiancato da un enologo ed un agronomo. Ho letto che il primo passo è andare alla coldiretti o simili, e lo farò il prima possibile, ma per ora vorrei un consiglio su: Dei buoni libri di vinificazione, e soprattutto se burocraticamente sono già tagliato fuori perchè non stò considerando qlc. E se vi sempra possibile che con 1 ettaro (un po' di bravura ed un pizzico di fortuna) di vigna riesco a starci a galla?
grazie in anticipo
ciaoo
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27/04/2009, 15:38 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Ricorda che se acquisti il terreno, deve essere vitato altrimenti dovrai acquistare anche i diritti d'impianto. Un ettaro mi sembra decisamente poco per pensare di viverci. Ciao, Marco
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03/05/2009, 17:39 |
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PoltigliaBordolese
Iscritto il: 27/04/2009, 14:23 Messaggi: 13
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Ciao Marco,
Ti volevo fare una domanda sui diritti d'impianto: Ho letto su internet annunci di persone, che vendono i loro diritti d'impianto, dicendo che sono validi per tutta italia. è possibile acquistarli così facilmente? Se non da un privato, allora da chi le posso acquistare i diritti?
salve
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04/05/2009, 14:05 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Certo, sono privati che vendono i loro diritti relativi a vigneti che hano espiantato. se non sbaglio, il contratto deve avvenire da un notaio. Ma è meglio che tu ti rivolga a un libero professionista (agrotecnico, perito agrario o agronomo). Ciao, Marco
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04/05/2009, 18:21 |
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PoltigliaBordolese
Iscritto il: 27/04/2009, 14:23 Messaggi: 13
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Ok grazie! C'è un'altro problemino però: Mi sembrava strano che ci fosssero tante persone che vendessero i loro diritti(in questo periodo), non credevo che fossero avanzati così tanti. Poi ho realizzato perchè: STA PER CAMBIARE TUTTO il mercato diventera OCM cioè regolamentarizzato a livello europeo invece che nazionale. Doc DocG e Igt non esisteranno più( (ma solo DOP IGP), come anche i diritti d'impianto restanti che ad Agosto verranno ANNULLATI. Mi stanno tagliando fuori vero? Se annullano i diritti "avanzati" le metteranno a disposizione altri????????? Dicono che stanno cercando di far tornare i giovani a lavorar la terra, ma ancora di bastoni fra le ruote te li mettono tanti!!! Qualcuno sà cosa dovrò fare, per inpiantare un nuovo vigneto con l' OCM attiva?
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05/05/2009, 10:18 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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e' veo, a breve verrà riformato il sistema delle denominazioni di origine nel settore vino, che attualmente è regolamentato da leggi nazionali, a differenza degli altri prodotti agroalimentari. Non so nulla per quanto riguarda i diritti di reimpianto. Marco
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05/05/2009, 10:28 |
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ninogold
Iscritto il: 11/05/2009, 9:35 Messaggi: 16
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Ciao Sergio, che io sappia i diritti di reimpianto non sono validi per tutta Italia,se compri dei diritti a Cuneo non puoi reimpiantare a Trento,almeno cosi' funziona nella regione calabria.
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13/05/2009, 11:23 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68622 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Se la normativa non è cambiata di recente, io so che è possibile acquistarli anche fuori regione. Ciao Marco
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13/05/2009, 14:36 |
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PoltigliaBordolese
Iscritto il: 27/04/2009, 14:23 Messaggi: 13
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Ciao a tutti!!
Credo che esistino anche dei diritti vincolati ad una zona ma, i diritti d'impianto più comuni non hanno vincoli.
Sono stato alla Coldiretti, nemmeno loro sono ancora informati, ma credo perchè c'è ancora confusione proprio sulla riforma, per saperne di più apparte leggere La Gazzetta Ufficiale del''Unione Europea, dovremo solo aspettare...
Un saluto
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14/05/2009, 12:00 |
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