UMA sei fenomenale grazie per le risposte ma le domande non sono finite.
Spero sia la sezione giusta dunque il mio obbiettivo e aprire una azienda agricola con annesso una macelleria che gestirebbe mia moglie,quello che mi preoccupa non e la stalla,quello che non sono riuscito a capire e letame e liquame cosa devo costruire per stoccarle?.A abito in piemonte e vorrei allevare bovini da carne e partire con 30/40 capi per poi salire in un futuro.Terreni 26.000mq 50%pianeggiante 50% boschivo piu un terreno che acquisterò di altri 16.000 mq 40%pianeggiante 60% boschivo subito attaccato alla mia abitazione.Grazie per la pazienza

Ti ringrazio , ma non sono fenomenale...sto solo imparando piano piano (e a fatica) a barcamenarmi in questo marasma burocratico! E di bovini non me ne intendo... comunque in linea generale ti posso dire che:

per la macelleria devi sicuramente fare riferimento alle normative a.s.l. di zona.
Tieni presente che ti servirà anche un locale per la macellazione dei capi, piastrellato, con sistema a pavimento di recupero dei liquidi etc
per letame credo vada costruita una concimaia con ovviamente un sistema di recupero dei reflui e delle acque.
Quando il numero dei capi sarà maggiore non sottovalutare però un impianto a biogas.. sicuramente l'investimento è più consistente, ma a lungo termine guadagneresti di più! comunque prova a dare uno sguardo a queste normative:

-direttiva IPPC (AIA autorizzazione integrata ambientale)

- Linee guida per l'individuazione e l'utilizzazione delle migliori tecniche disponibili per gli allevamenti punto 6.6 dell'allegato I del d.lgs 18 febbraio 2005 n. 59 che recepisce la direttiva ce 96/61.
Regolamento regionale 29 ottobre 2007, n. 10/R.

-regione piemonte "Regolamento regionale recante: 'Disciplina generale dell'utilizzazione agronomica degli effluenti zootecnici e delle acque reflue e programma di azione per le zone vulnerabili da nitrati di origine agricola (Legge regionale 29 dicembre 2000, n. 61)'".

dai uno sguardo anche a questo http://www.regione.piemonte.it/governo/ ... 18_930.pdf
spero di non averti confuso le idee!!
ciao ciao

albè..mi sa che ci prendiamo una bella strigliata dai moderatori perchè forse non è la sezione giusta!!
Comunque giusto per fare chiarezza la cosa migliore che tu possa fare è andare all'a.s.l di zona, sperare di trovare una persona competente e chiedere.
anche quando farai il progetto prima di presentarlo chiedi sempre all'asl perchè, credimi, c'è sempre qualcosa che non gli va bene a sti maledetti!!!!!

probabilmente i moderatori ci linciano comunque ti garantisco che io sono un dipendente dell'asl a (tempo determinato) tanto per cambiare e ti garantisco che tante leggi e tanti protocolli (ambito ospedaliero) non li capiscono neanche loro che li che li sviluppano quindi immagina
comunque grazie per le informazioni che mi hai dato faccio qualche ricerca e poi vedrò che domanda farvi,ma piu o meno a costi come sono messi queste strutture per lo stoccaggio delle deiezioni qualcuno lo sa grazie in anticipo.

scusate sono ancora io ma invece con la lettiera permanente che mi sembra sia composta di sabbia ho di paglia bisogna avere anche la letamaia o no grazie

sei dell'asl..... scusa ti ho dato del "maledetto"!!!!!

ma figurati sono un infermiere e ti garantisco che almeno una volta al giorno in reparto me ne dicono di tutti i colori
quindi stai tranquilla