grintosauro ha scritto:
domanda a chi venderesti l verdura? ingrosso o direttamnte?
Ciao, allora ti spiego un po' la mia idea. Io vivo in una piccola frazione e fare vendita diretta per me sarebbe complicato: primo perchè non abito direttamente sul terreno dei miei, abito a circa 1 km; secondo ho 2 figli piccoli e non ho la possibilità di essere presente sempre là.
Ho una conoscente che fà i mercati, ma con piante da orto e fiori e mi devo informare se potrebbe commercializzarli lei e ovviemente se sarebbe disponibile.
Propormi ai megozi di ortofrutta nella zona (ce ne sono diversi).
Mio papà ha contatti con alcuni grossisti, ma francamente sarebbero la mia ultima scelta:
primo perchè comunque inizierei con una produzione non troppo grande, per imparare a gestirmi, per poi allargarmi nel tempo,
secondo con i grossisti spunteresti dei prezzi più bassi, e considerato che di sicuro i primi soldi guadagnati sarebbero destinati al solo investimento per l'attività, se riesco a prendere qualcosa di più è meglio.
Come vedi le mie per ora sono solo idee, intanto inizio col informarmi su come partire.