Documentazioni per esercizio della Libera Professione

Salve a tutti,
Sono Riccardo, iscritto all'albo dei periti agrari e periti agrari laureati, laureando. Chiedevo per esercitare la libera professione come consulente agricolo, è necessario dotarsi di quali documenti per iniziare a esercitare?
N.B.
Conoscendo le norme fiscali, ho deciso di fatturare annualmente sotto i 5000€ per evitare tutte le complicazioni per aprirsi una Partita IVA. Dunque,sono iscritto all'albo, ho un ufficio, ho un timbro, fatturerei con assegni in ritenute d'acconto, manca altro???

Non sapevo che era possibile esercitare senza partita iva. Hai chiesto al tuo Collegio?

con fatture in ritenuta d'acconto si. L'importante è che fatturi sotto i 5000€ all'anno ed eserciti una prestazione occasionale, ovvero non offri un servizio superiore ai 30gg l'anno.