Consigli su come iniziare

Buona sera, mi chiedevo se qualcuno di buon anima mi potrebbe consigliare la migliore strategia di come iniziare una attività di agriturismo\coltivazione. Premessa lavoro da 10 anni e mi sono stancato della vita di officina mi voglio dedicare alla natura e alla coltivazione. Pensavo di ritornare nel mio paese natale in montagna sulle alpi altezza circa 500-600m di altitudine.
Ho cercato dei terreni da comprare ma in quelle zone non esistono grandi appezzamenti e la disponibilità si aggira su 5000mq coltivabile.
Secondo voi è abbastanza per iniziare una attività di agriturismo sfruttando il terreno producendo verdura biologica e piccoli frutti?
E' possibile secondo voi mantenere una famiglia con cosi poco spazio da coltivare? E' possibile fare una stima di quanto si riesce a guadagnare solo coltivando?
Grazie

Prima devi diventare agricoltore, ma 5.000 metri sono veramente pochini...