Azienda Agricola muovere i primi passi?

Buonasera a tutti, mi presento sono Gabriele e vengo dalla provincia di Catania,sono iscritto e frequento il 2° anno di scienze e tecnologie agrarie all'università di Catania.Leggendo un pò da per tutto ho notato come questa laurea può offrirti svariati sbocchi lavorativi in molti campi e molto richiesti,purtroppo però riscontrandomi con i pensieri degli altri utenti iscritti a questo stupendo forum capisco che non è realmente così,ovvero è davvero dura trovare un lavoro e se si trova non si può definire un lavoro ma bensi lavoretti qui e là.Sono ancora molto indeciso sul dafarsi dopo aver conseguito la laurea e avrei bisogno di qualche suggerimento sperando nel vostro aiuto.Il mio sogno sarebbe quello di aprire un azienda agricola/elicola,favorito ed agevolato dal fatto di possedere già un buon appezzamento di terreno e dagli aiuti economici finanziari regionali per i giovani,il mio dubbio sta nel fatto di partire da zero e se questo mio sogno in questo periodo di estrema crisi può darmi soddisfazioni o trasformarsi in un incubo.Il dubbio è quindi se continuare gli studi quindi con la specialistica in alimentari oppure realizzare ciò che sopra ho appena scritto.C'è qualcuno di voi che ha qualche suggerimento da darmi??

Grazie!

Che scuola hai fatto prima? Ti piace studiare? Quanto terreno hai? Sai cosa vuol dire lavorare in campagna?