Avviare azienda agricola come non ci fosse un domani

Gentili Signori,
sono libero professionista di 30 anni e possiedo ca. 43 ettari di terra in collina toscana così suddivisi:
- 25 ettari bosco;
- 5 ettari oliveto (800 olivi);
- 11 ettari seminativo;
- 2 ettari pascolo.

In più ho a disposizione una dimora storica dove risiedo per fare attività agrituristica.

La mia intenzione è quella di abbandonare la libera professione per dedicarmi a tempo pieno all'agricoltura.
Secondo voi un patrimonio terriero di questa portata può essere in grado di dare dei frutti (apparte il maledettissimo bosco)?

Cordiali saluti.

PS: Potrei cercare soci IAP.

Domanda interessante ...
Immagino che tu non sia un libero professionista del settore.
Dove si trova l'azienda?
La tua idea è di occuparti a tempo pieno in questa attività?

Grazie per l'attenzione. L'azienda risiede nel comune di Civitella in Val di chiana, in provincia di Arezzo. Ottima zona collinare a 400 metri. Posso dirti per certo che almeno 6,7 ettari di seminativo sono assolutamente eccellenti: in origine ci veniva coltivato il tabacco;).
Io sono un dottore commercialista ma appassionato a ben altri temi, per cui stavo ponderando di abbandonare la professione, sebbene a una così giovane età possa sembrare una follia. Dell'agricoltura mi occuperei a tempo pieno, se non che porterei avanti dei progetti in ambito artistico, come l"attività di critico cinematografico e scrittore che posso fare benissimo se ho un'attività tutta mia in campagna. Sto pensando all'eventualità di includere soci per garantirmi più possibilità di successo, dato che sono ignorante in materia agraria, e per aprirmi alla possibilità di ottenere contributi più alti col bando giovani IAP.

Più soci sono fette più piccole della torta. E poi per chiedere contributo di primo insediamente bisogna avere la terra, o averla in affitto, o essere in società...

Hai ragione, ma più soci vuoldire anche pagare meno collaboratori esterni e più lavoro incluso nel pacchetto patrimoniale. Il mio eventuale socio iap costituirebbe la società insieme a me, a patto che sia giovane. Cosa ci posso fare con la terra? Avrei pensato a colture innovative.

La zona è ricercata dai turisti? Te lo chiedo perchè la realizzazione di un agriturismo comporta ingenti investimenti che si ripagano solo se i lavora...

La zona è assolutamente ricercata dai turisti ed è un posto bellissimo. Ho già un appartamento autonomo con 3 posti letto e ne sto ristrutturando un altro sperando nel contributo giovani agricoltori ma non solo: anche col contributo della soprintendenza, in quanto la Ia abitazione è protetta da quest'ultima per il valore storico culturale che possiede.