aprire un'azienda agricola...

Salve a tutti, ho 21 anni e ho un terreno di circa 23000 metri quadri. Vorrei avviare un'azienda agricola con lo scopo di vendete olio, vino ortaggi e animali da macello. Quali sono le pratiche burocratiche da svolgere? A chi posso rivolgermi? MI sono rivolto alla cia del mio paese e mi hanno consigliato di lasciare perdere perchè non ne vale la pena. Ho questa passione e voglio che il mio hobby diventi il mio lavoro.

In questa sezione potrai trovare molte risposte ai tuoi dubbi e domande
ciao Francesco
ps. strano che un sindacato di settore sconsigli l' inizio di un' attivita di un giovane futuro agricoltore

In questa sezione potrai trovare molte risposte ai tuoi dubbi e domande
ciao Francesco
ps. strano che un sindacato di settore sconsigli l' inizio di un' attivita di un giovane futuro agricoltore..... anche se la superficie a disposizione è poca

INFATTI CI SONO RIMASTO MALE PER LE RISPOSTE CHE MI HANNO DATO. PERCHè DICI CHE LA SUPERFICIE è POCA? QUAL'è UNA GIUSTA SUPERFICIE? MI PUOI DARE QUALCHE LINK DOVE POSSO TROVARE INFORMAZIONI CHE MI INTERESSANO..GRAZIE

ciao con 23000 metri ne fai di cose!!!!

in che zone li hai? l'unico aspetto che c'è da sottolineare, e che forse è l'unico che giustifica la reazione dell'associazione, è che devi essere convinto al 100% e aspettarti una incredibile battaglia burocratica che comunque tutti superano.. in tutti i settori...

l'unico modo che ti serve per partire è avere già una attività che svolgi a livello hobbistico... con poco la si può rendere attività vera e propria.

un passo alla volta e ben ponderato, sentendo sempre più di una campana per qualsiasi decisione.

ho visto iniziare e ampliare tante belle attività, nn ti scoraggiare.
ciao

GIA A LIVELLO HOBBISTICO ALLEVO POLLI, GALLINE, CONIGLI E VENDO UOVA...SOLO VORREI INGRANDIRMI PER QUESTO VORREI APRIRE UN'AZIENDA AGRICOLA...ANCHE PER AVVIARE NUOVI ALLEVAMENTI...SOLO TUTTI MI SCORAGGIANO NELL0INIZIARE....A CHI MI DEVO RIVOLGERE SECONDO VOI? ANCHE LE ASSOCIAZIONI DI SETTORE MI SCORAGGIANO...

quindi allevi tutto per consumo familiare. tutto in modo tradizionale? avicoli all'aperto, conigli su paglia...

cosa coltivi sulla superfici che hai a disposizione? ci sono fabbricati? sei vicino a centro abitato?

scusami, è solo per capire..!

ALLEVO IN MODO TRADIZIONALE E QUALCOSA VENDO PURE...NEL TERRENO HO UN PEZZO DOVE C'è LA VIGNA CIRCA 4000 METRI QUADRATI, SOLO è UNA VIGNA VECCHISSIMA E VORREI RIMPIANTARLA NUOVA, POI CI SONO CIRCA 40 PIANTE DI ULIVI E QUEST'ANNO HO MESSO 40 PIANTE DA FRUTTO. POI C'è UN FOSSO E UNA PARTE TUTTA BOSCHIVA DOVE VORREI METTERCI DELLE QUERCIE DA TARTUFO. LE IDEE SU QUELLO CHE POTER FARE NE HO TANTE SOLO TUTTI MI SCORAGGIANO E NESSUNO MI INCORAGGIA

Ti potrei citare e portarti in numerose realtà di perosne che nel loro piccolo si sono organizzati e si ritagliano delle belle soddisfazioni in quello che prima era il loro hobby. quindi non farti scoraggiare.

Sulla vigna non ho molta fiducia: che vitigno è? ci fai del vino? è entrata nel catasto vitivinicolo?

sul piante tartufigene ti appoggio. ottima idea. costi minimi, rischi bassissimi. Parte tutto dalla natura del terreno: se è calcareo, subalcalino, alcalino allora siamo sulla buona strada. Mi puoi dire in che zona sei? l'ho girato tutto il lodigiano potrei già avere un idea.

fare troppe cose sicuramente riduce i rischi, permette di approfondire il settore che in quel momento rende, ma al tempo stesso è molto impegnativo.

Io nei casi come il tuo ho sempre consigliato di non iniziare con l'ufficializzazione: aprire p.iva, camera commercio, asl, comune, centro di assistenza agricola, contabilità, versamenti, ecc. ci credo che l'associazione ti ha detto di lasciare perdere.. queste cose fanno davvero scappare tutti.

prima cosa si deve avere un'attività vera. quando c'è la si ufficializza. l'azienda agricola non devi farla sulla carta, sono le carte che devono descivere ciò che hai ok?
certo, se uno si deve mettere a costruire fabbricati la cosa è diversa, ma non mi pare sia il tuo caso.

quale altra idea i piacerebbe?
e tra tutte le cose che hai quale sarebbe la più facile da potenziare un po'? Senza dover costruire, acquistare, ecc.

Caro Marchetto,
dopo molti anni di lavoro in campagna (sia come operaio agricolo che come coadiuvante) anche io ho aperto la p.iva di coltivatore diretto...proprio meno di un mese fa.
Ho una decina di anni più di te, ma come te eguale passione e convinzione.
La mia associazione di categoria (la CIA) mi ha chiesto il perchè della mia scelta, ma non mi ha esortato a desistere...anzi.
Posso assicurarti che nell'associazione di categoria trovarai tutt ele risposte che cerchi: tu fatti vedere sicuro, e loro sapranno indirizzarti.
Ad occhio e croce, possedendo tu un terreno di 2.30ha, potresti avere qualche problema a ricevere la qualifica di CD (Coltivatore Diretto) o IAP: vedi la qualifica viene data in base alle ore di lavoro/anno che una persona ha su un determinato terreno...e tali ore sono date dalle colture e dagli animali che uno ha (detto proprio in due parole...).
se tu avessi 2.30ha di orto (solo per fare un esempio) avresti moltissime ore di lavoro, e nessun problema a ricevere la qualifica...se tu li avessi di seminativo il discorso cambierebbe.
Detto questo, sarebbe bene che tu ci fornissi una descrizione del tuo terreno, specificando magari anche cosa vorrsti fare in un futuro prossimo.
Altra cosa: gli animali.
Devi informarti bene (anzi, benissimo) alla ASL per quanto riguarda tutte le richieste sanitarie per gli allevamenti da carne: questo aspetto burocratico ti preannuncio che potrebbe essere un tantino lungo e tortuoso.
Infine lasciami fare una considerazione...
Per almeno due decenni l'agricoltura si è retta sui contributi e sulle monocolture, e tutto questo ha nettamente impoverito il nostro meraviglioso settore PRIMARIO.
Aprire oggi una p.iva è tanto pioneristico quanto un grandissimo gesto di responsabilità, e (permettimelo) anche una mossa tanto romantica quanto lungimirante.
Non demordere e aggiornaci.
In bocca a lupo...