Aprire Partita Iva

Salve sono un ragazzo che coltivo dei terreni agricoli in affitto mettendo ortaggi.
Questi ortaggi poi li vendo presso i piccoli ortofrutticoli oppure nei centri di massa.
Per regolarizzare la mia posizione cosa dovrei fare?
Aprire la partita iva oppure qualcos'altro tipo coltivatore diretto oppure non ce bisogno che faccia niente anche perchè il volume di affari è basso

Grazie

Buongiorno, hai messo sul forum una questione davvero importante. Io ho una piccola azienda agricola, che sto piano piano costruendo e produco per la maggior parte ortaggi, una parte li tengo per me e una li vendo a qualche orto-frutta della zona dove vivo. Quando ho incominciato a vendere ho aperto la partita iva e ho emesso fattura per ogni ordine e alla fine del mese ho fatto la classica denuncia dei redditi. Logicamente essendo la mia produzione per la vendita ancora molto limitata, non pago quasi per niente tasse , anche perche ho cmq un altro lavoro che mi permette di vivere e questo e´solo un hobby...pero´si se vendi devi mettere fattura e quindi aprire una partita iva...tutto qua, ma non e´per nulla complicato.

Si ma che devo fare ... in questo caso aprendo la partita iva devi diventare coltivatore diretto o IAP.. cosa mi conviene?