Aprire attività agricola

Salve a tutti!

E' da un po' che mi sta venendo l'idea di buttarmi sull'agricoltura. Avrei 20 ettari di terreno su zona collinare, nelle marche (nelle terre del Verdicchio). Attualmente mio padre con 10 ettari fa una coltivazione a rotazione tra grano e girasole mentre gli altri 10 la da in affitto, in quanto il campo non è la nostra fonte di reddito principale.

Ho 31 anni, so che ci sono dei fondi per giovani agricoltori, lascerei la mia professione (libero professionista - sommozzatore) se solo potrei vivere con 20 ettari. Secondo voi è possibile e in tal caso cosa potrei fare con 20 ettari, mio padre dice che solo tramite coltivazioni particolari (piante officinali?) potrei riuscirci? Suggerimenti?

Grazie ciao!

E' difficile consigliarti a distanza, senza conoscere la zona dove ti trovi. Hai disponibilità di acqua? Un'idea dovresti averla visto che il babbo coltiva 10 ettari...
Nella scelta del prodotto devi tener presente l'aspetto della commercializzazione, che è il più delicato.