Ciao ragazzi.. è da un pò che non scrivo in questo bellissimo forum, ma lo seguo sempre

Avevo bisogno di 2 o 3 informazioni.... vi spiego brevemente la situazione.

Posseggo una 50ina di ettari di terreno, tra seminabile e boschivo.. provincia di matera.. Gorgoglione...

Avevo in mente di aprire un allevamento di galline da uova BIOLOGICHE VERE (visto che la cosa mi riesce bene in un piccolo terreno che ho)..
Quindi: polli allevati a terra, nei boschi nei terreni, dovunque possano arrivare a beccare..cereali biologici e tutto il resto (chiaramente tutto recintato e sorvegliato per bene)...

Ora il mio problema è questo...

A 2 km da me ci hanno trovato il petrolio....MALEDETTO... e stanno costruendo un centro Olio...

Ci sono vincoli per il biologico? Ovvero, a me hanno assicurato che problemi non dovrebbero esserci... voi come la pensate? L'argomento è triste...
Le uova qui si riescono a smerciare agli agriturismi a 25 centesimi l'uno, e dovrei riuscire a racimolare parecchi soldini visto che ce ne sono tanti in zona...
Voi cosa fareste? Ho bisogno di pareri di gente come voi!!!

Ti consiglio di leggere qualche discussione sull'allevamento di galline ovaiole e farti una prima idea.

Grazie per la risposta!

Per quanto riguarda questo ho già letto molte cose nel forum! E' che sono un pò fissato nel riportare a tavola dei miei "clienti" i sapori di una volta.. ed ho notato che riesco ad avere richieste già con i pochi polli che ho...

L'unica cosa che non riesco a capire è se nel biologico ci sono "limiti" di zona... capisci cosa intendo leggendo il mio post...

Per questo penso sia meglio chiedere a un ente di certificazione.

Si questo è giusto... diciamo che è un progetto ancora abbastanza teorico... purtroppo...