Salve a tutti,
Scrivo perché ho bisogno di alcune indicazioni bibliografiche. Premetto che non sono una studente di agraria ma dottoranda in storia contemporanea.
Avrei bisogno di trovare alcune informazioni, piuttosto basiche forse, sull'agricoltura intensiva ed estensiva. Quali sono le coltivazioni per ognuna, come cambiano e come si coltivano nel XX esimo secolo (soprattutto negli anni '50 e '60), la mia area di interesse è sud italia e spagna. Qualunque informazione è ben accetta. Grazie!

Non esistono colture per una o per l'altra. E' l'investimento di capitali e lavoro ad ettaro che rende una coltivazione più o meno intensiva.