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Chimica, Estimo, Matematica finanziaria e altre discipline studiate negli Istituti Agrari
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aiuto biochimica

18/08/2014, 11:22

qualcuno può spiegarmi in parole povere che vuol dire che un elemento si ossida come il glucosio nella respirazione e un elemento che si riduce?
Grazie anticipatamente

Re: aiuto biochimica

23/08/2014, 17:59

Si ossida--> cede elettroni
Si riduce-->acquista elettroni

Re: aiuto biochimica

27/08/2014, 10:47

L’energia, sotto forma di ATP, che gli esseri viventi utilizzano, per il mantenimento e lo sviluppo, deriva da reazioni di ossidoriduzione. I prodotti della digestione vengono demoliti per produrre energia. Il substrato principale è il glucosio, viene via via ossidato attraverso una serie di reazioni, che liberano energia, la quale viene accumulata in ATP (da una molecola di glucosio si ottengono 32 molecole di ATP). Negli eucarioti, durante la respirazione cellulare, di cui la glicolisi rappresenta la prima tappa, seguita da ciclo di Krebs, e fosforilazione ossidativa il glucosio viene ossidato fino a CO2, il carbonio perde via via elettroni, passando da n° ossidazione zero a +4, l'accettore finale di elettroni è l’O2, che reagisce con H+ per dare H2O, l'ossigeno quindi acquista elettroni, si riduce, da n° ossidazione zero passa a -2.

ciao Francesco
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