ciao a tutti,sono un appassionato di suini da allevamento e ultimamente mi cimento anche per le lavorazioni delle carni,vivo in friuli nella provincia di pordenone,a fanna,un paesino sulla pedemontana.lo faccio per hobby ma avrei l'intenzione di mettere su un piccolo allevamento da ingrasso ,per incrementare il reddito,dispongo di 1,5 ettaro di terreno da pascolo,molto drenante.sono graditi consigli un grosso saluto a tutti
salvatore piras

Ciao saddeefora,
ma vuoi allevare una razza autoctona italiana o una razza migliorata?
Saluti Francesco

Ciao Francesco,
grazie della risposta,fino ad oggi ho allevato suini per il consumo familiare 2 ,3 ogni anno,di razza ibrida duroc-large whait,con degli ottimi risultati,ma nel box,per quanto ampi,sempre rinchiusi erano,quindi non so se queste razze possono dare gli stesssi risultati all'aperto.
grazie ancora per la cortesia
salvatore piras

Ciao saddeefora,
in effetti all'aperto gli ibridi rendono molto meno, meglio una razza autoctona o un incrocio tra razza migliorata (Duroc io direi) e una razza autoctona.
Saluti Francesco

Ciao Francesco,
ti ringrazio per i consigli,ora vedro se in regione ci sono queste razze per esterno
cordiali saluti e vi terro aggiornati sugli eventi
salvatore piras

Ciao saddeefora,
aspettiamo tue notizie.
Saluti Francesco

con solo 10 maiali si riesce ad incrementare il reddito?

che iter bisogna seguire?

grazie

Ciao Salvatò, io punterei tutto sulla large whait. Carni nettamente migliori della duroc

Se l'allevamento è all'aperto, semibrado per me molto meglio Duroc che Large White poi per le carni dipende dai gusti e dall'uso che se ne vuol fare ,certo per i prosciutti meglio LW ma per il resto per me Duroc fornisce ottime carni.
Questo è il mio parere comunque caro Salvatore fidati di quello che ti consigliano Mario e Francesco ormai sono un paio d'anni che frequento il Forum e ti garantisco che se ne intendono parecchio .....
Ciao

Ciao,scusate se mi intrometto,sono nuova e anche io vorrei mettere su un piccolo allevamento in molise, zona di isernia, allo stato semi-brado, circa 4-6 capi,che razza mi consigliate e di che età grazie