ticchiolatura del fegato
16/11/2016, 21:48
ciao a tutti. per togliermi una curiosità, su internet non riesco a trovare informazioni sulla ticchiolatura del fegato del maiale (i puntini bianchi che si possono trovare sul fegato) da cosa può essere causato? una volta asportati (se sono pochi) è commestibile?
grazie in anticipo.
grazie in anticipo.
Re: ticchiolatura del fegato
16/11/2016, 22:58
Il più accreditato a risponderti è il veterinario che può eseguire l'analisi post-mortem del suino, i puntini bianchi di solito sono sintomo di
parassitosi, (vermi).
parassitosi, (vermi).
Re: ticchiolatura del fegato
16/11/2016, 23:04
Sull'"Atlante di patologia suina" c'è una foto con un fegato di un suinetto con piccoli puntini bianchi disseminati. La didascalia spiega che sono piccoli focolai necrotici dovuti alla malattia di Aujeszky.
Non essendo veterinario ti riporto quello che c'è, le possibilità sono più di una, in ogni caso non lo mangerei.
Non essendo veterinario ti riporto quello che c'è, le possibilità sono più di una, in ogni caso non lo mangerei.
Re: ticchiolatura del fegato
16/11/2016, 23:16
Chiedo scusa per la qualità della foto.
- Allegati
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Re: ticchiolatura del fegato
17/11/2016, 9:03
grazie mille ero curioso da cosa potevano essere causati perchè a detta di camici chi diceva che era l' alimetazione chi i vermi, e sa io sono curioso...
ciao a presto
ciao a presto
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