Switch to full style
Il Mondo Suino a tutto tondo
Rispondi al messaggio

razze di maiali per carni magre

23/07/2012, 17:22

vorrei sapere qual'è la razza di maiali più magra o meglio quale verro mi consigliate per ottenere corni magre.
grazie

Re: razze di maiali per carni magre

23/07/2012, 23:26

carlo7676 ha scritto:vorrei sapere qual'è la razza di maiali più magra o meglio quale verro mi consigliate per ottenere corni magre.
grazie

Se vuoi produrre "carne da macello", vai di Pietrain; se vuoi fare salumi, i moderni danesi hanno un elevatissimo indice di conversione alimentare con un quantitativo di deposito adiposo molto ridotto ;)

Re: razze di maiali per carni magre

02/08/2012, 21:57

Concordo sulla scelta del Pietrain, ma ti consiglio di tenere sotto controllo anche l'alimentazione, e ti ricordo che con quella puoi far ingrassare...o sviluppare magro molte altre razze di suini.
Rispondi al messaggio