Salve a tutti,
mi chiamo Giovanni sono della bella toscana e vorrei iniziare ad allevare maiali allo stato semibrado!vorrei sapere se c è un periodo migliore per iniziare e un'indicazione su quanto puo essere l'investimento iniziale!
grazie per l'attenzione
Giovanni

Ciao Giovanni,
Non sono espertissimo però sto aprendo un allevamento semibrado proprio in questo periodo.
Se prendi i maiali in un allevamento "al chiuso" io eviterei di metterli all'aperto con il freddo , (soprattutto nella tua zona, che conosco bene...), rischierebbero come minimo una polmonite.
A me è stato consigliato di inserirli verso Aprile-Maggio. Diverso è se vengono già da un allevamento all'aperto, in quel caso dovrebbero essere già abituati...E' chiaro che poi dipende anche dalla razza...
Per quanto riguarda gli investimenti è molto variabile, dipende dal tipo di allevamento, dalle dimensioni, dal tipo di maiali che allevi e se li trasformi o meno....

per me l'unico modo preciso per sapere quanto si spenderà è quello di chiederlo direttamente al venditore. Esiste una quotazione nazionale del suino commerciale, ma il privato ( o il commerciale verso il privato) può raddoppiare questo prezzo +iva.
Su www.ersaf.it troviamo le quotazioni per il nord Italia, per il centro sud, non so se ci siano.

mi correggo: http://www.ersaf.lombardia.it/upload/er ... 4_1988.pdf