Buongiorno a tutti ,
ho intenzione di acquistare una coppia di maiali , ed ho appena terminato il ricovero , essendo alla prima esperienza con questi animali , vi chiedo un cosiglio da esperti quali siete , su quale razza acquistare .
La mia intenzione è quella di farli crescere , per poi farli accoppiare in maniera da utilizzare poi i nascituri per la carne ecc ecc ...
Ringrazio tutti .

ReTarquinio

Ciao, inizierai una bella esperienza, ma prima di acquistare i maiali, assicurati di aver fatto un bel ricovero.
Pendenze giuste, per fare si che le acque e orine non rimangano stagnanti dentro il ricovero.
Fai delle lettiere in legno, in modo che i maialetti non siano a contatto col cemento, almeno dove dormono..
Ciuccetti, per abbeverarsi, cosi da fargli avere sempre l acqua pulita..
Possibilmente fai uscire i maiali in un recinto chiuso, ma che siano a contatto con la terra, cosi si fanno il ferro..
Per i maiali, prenderei un large white femmina, incrocerei con duroc...

E' possibile avere una foto della tua porcilaia??
Ciao Mattleyy..

Mattleyy
Ti ringrazio delle indicazioni :


I ricoveri sono separati , realizzati in blocchetti di tufo con sopra solaio in cemento armato , in terra sopra una soletta di cemento ho posizionato dei blocchetti di tufo a secco , esternamente hanno un piccolo cortiletto di circa 20 mq cadauno recintato e cementato , attraverso un cancello ho la possibilita di farli uscire all'esterno in una zona a loro dedicata di circa 1500 mq .
I ricoveri ed il cortile hanno la base con una pendenza in maniera tale da far defluire i liquidi verso una canale che raccoglie in un pozzetto da cui con una pompa mando via il tutto in una buca enorme che ho ricempito di breccione ecc ecc .
Ho messo sia i ciucci che il trocchio .
Essendoci nel ricovero il " pavimento " in blocchetti di tufo credi che sia necessario fare una pedana di legno ?
Cosa ne pensate ?
Quale razza mi consigliate di acquistare ?


Vi Ringrazio

ReTarquinio

Ciao da come hai descritto il ricovero per i tuoi maiali direi che è perfetto..
Ti ho consigliato le lettiere in legno giusto per non lasciarli a contatto col blocco di cemento che è molto piu freddo del legno..
Fai delle prove, il maiale quando patisce il freddo, lo marca subito ingrossando il pelo..
Comunque se li acquisterai piccoli, puoi mettere le lampade a infrarossi, cosi dove dormono stanno al caldo..
Il freddo è pessimo per la crescita delle bestie...

Le razze te le ho gia consigliate.
Large white femmina
Duroc maschio..

Large white:
http://www.google.it/images?um=1&hl=it& ... g&gs_rfai=

Duroc:
http://www.google.it/images?um=1&hl=it& ... =&gs_rfai=

Ciao a tutti,
davvero una bella iniziativa e preparata molto bene. Una domanda perché non allevi una razza autoctona?
Saluti Francesco

Grazie Francesco , considerando che mi trovo nella Tuscia , quale puo essere una razza autoctona ?
L'idea di non avere due maiali "qualsiasi" mi entusiasma , cosa che ad esempio ho gia fatto questa estate quando ho acquistato le prime galline , ho incontrato un allevatore appassionatissimo con le Livornesi , e mi sono subito piaciute , ne ho acquistate 10 da lui ed ora cominciano a fare le prime uova , in primavera comincierò con l'incubatrice per allevare i pulcini .....
Atteendo volentieri tue indicazioni a riguardo , sicuramente saranno interessanti per me .


Ti Ringrazio

ReTarquino

Ciao , io ti consiglio il cinta senese.
Cmq Francesco potrà consigliarti meglio di me.

Albertomas grazie ,
quali caratteristiche migliori rispetto agli altri ha la cinta senese , che lo rendono cosi "famoso" ?
Comunque attendo , come da te consigliatomi , suggerimenti da Francesco .


Buona Giornata a tutti

ReTarquinio

Ciao ReTarquinio,
anch'io suggerisco la Cinta Senese, le sue particolarità sono tante, è un animale rustico, sta bene al pascolo e al brado, produce carne di qualità e grasso di qualità, recenti studi dimostrano che a parità di alimentazione la Cinta Senese accumula una maggior percentuale di acidi grassi insaturi che come sai sono molto più salutari dei saturi.
Le cose da dire sarebbero tante, chiedimi te se hai delle curiosità
Tanti saluti Francesco

Ciao Francesco ,
ti ringrazio , quale peso raggiunge il cinta senese , conosci degli allevamenti nella mia zona dove acquistare una coppia ?
Sono dei suini prolifici ?
La carne oltre che maggiormente salutare per la questione dei grassi , è anche " saporita " ?


Ti ringrazio di nuovo
Buona serata

ReTarquinio