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Pulizia recinto all'aperto 
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Ragazzi, domanda per chi tiene i maiali in porcili con l'accesso a recinti esterni, scoperti e con fondo di terra nuda: come fate per pulire? Intendo piccoli recinti per un paio di maiali, non allevamenti intensivi.


07/07/2013, 0:14
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Per spiegarmi meglio faccio un esempio

Mettiamo un recinto scoperto, di forma rettangolare tipo m 5 x 10 (50 mq) col fondo in terra e con 2 maiali da ingrasso, si sporca molto? Per pulire sul terreno nudo e rovistato dai suini come si procede?


11/07/2013, 16:19
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Ciao Yanez, presumo che tu intenda per "pulizia", ripristinare una situazione sanitaria ottimale!
Penso tu possa risanare l’ambiente di allevamento su terra, solo mediante un ciclo “tutto pieno/tutto vuoto” e per un lasso di tempo in funzione alla resistenza dei microrganismi che si suppone siano presenti. Normalmente si fa una rotazione annuale/ciclo.
Difficile trovare alternative, tipo prodotti disinfettanti per terreni dove ci trovi di tutto, spore, batteri (virus di Aujeszky nei liquami della porcilaia) … ecc.
I nostri nonni, prendevano il suinetto in primavera ed a novembre macellavano, per cui il porcile tutto l'inverno rimaneva vuoto

_________________
Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...

http://www.leselvedivallolmo.it

Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323


11/07/2013, 19:05
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mfCarpentieri ha scritto:
Ciao Yanez, presumo che tu intenda per "pulizia", ripristinare una situazione sanitaria ottimale!
Penso tu possa risanare l’ambiente di allevamento su terra, solo mediante un ciclo “tutto pieno/tutto vuoto” e per un lasso di tempo in funzione alla resistenza dei microrganismi che si suppone siano presenti. Normalmente si fa una rotazione annuale/ciclo.
Difficile trovare alternative, tipo prodotti disinfettanti per terreni dove ci trovi di tutto, spore, batteri (virus di Aujeszky nei liquami della porcilaia) … ecc.
I nostri nonni, prendevano il suinetto in primavera ed a novembre macellavano, per cui il porcile tutto l'inverno rimaneva vuoto


Grazie mfCarpentieri quindi se ho capito bene non è possibile raccogliere le deiezioni man mano, si deve solo aspettare a fine ciclo. Ma su una piccola superficie, tipo 50-60 mq con due suini, il suolo "resisterà" ad un ciclo di un anno?


11/07/2013, 19:26
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Certamente che si può/deve raccogliere tutto quello che è asportabile, io parlo del resto ... quello che penetra nel terreno!

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Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
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11/07/2013, 21:20
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mfCarpentieri ha scritto:
Certamente che si può/deve raccogliere tutto quello che è asportabile, io parlo del resto ... quello che penetra nel terreno!

Ah ecco, infatti mi sembrava strano..... quindi levo tutto il possibile e per il resto mi affido a madre natura, sempre che i maiali grufolando non impastino prima tutto con la terra :)
Grazie mille


11/07/2013, 21:44
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Ciao Yanez,
di solito i suini destinano un area ben precisa alle deiezioni quindi dovrebbe risultare non troppo complicato asportarle.
Saluti Francesco

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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
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11/07/2013, 23:13
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Francesco ha scritto:
Ciao Yanez,
di solito i suini destinano un area ben precisa alle deiezioni quindi dovrebbe risultare non troppo complicato asportarle.
Saluti Francesco

Bene, se funziona cosi dovrebbe essere tutto più semplice allora :)


12/07/2013, 19:28
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Quindi se faccio un recinto su terra di 50 mq, posso metterci solo un semplice ricovero senza fare il pozzetto per i liquami?
Tanto da quel che ho capito i maiali la farebbero sempre fuori, quindi il pozzetto è inutile..... La normativa che prevede in questo caso, devo fare un letamaio?


22/07/2013, 16:14
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