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Autore |
Messaggio |
francescofranco
Iscritto il: 16/01/2011, 18:54 Messaggi: 555 Località: s.eliafiumerapido
Formazione: scuole superiori
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ormai mancano 3 mesi per macellare, per far "indurire " un po la carne quale alimentazione e consigliata??
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24/11/2011, 14:08 |
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Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41 Messaggi: 5680 Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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Specifica meglio, in che senso indurire la carne? e da che alimentazione provengono questi animali? saluti, Mario
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24/11/2011, 15:10 |
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francescofranco
Iscritto il: 16/01/2011, 18:54 Messaggi: 555 Località: s.eliafiumerapido
Formazione: scuole superiori
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alimentazione composta da farina di mais, fave orzo sfarinato e ghiande oltre a frutta e verdura per indurire intendevo avere una carne più asciutta
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24/11/2011, 18:17 |
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Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41 Messaggi: 5680 Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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Diciamo che sei già messo bene, gli alimenti che creano carni "mollicce" sono: i sieri, l'olio, pastoni e molti sottoprodotti compresi gli scarti della mensa in quantità, quindi un po' di verdure vanno bene, saluti, Mario
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24/11/2011, 23:06 |
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francescofranco
Iscritto il: 16/01/2011, 18:54 Messaggi: 555 Località: s.eliafiumerapido
Formazione: scuole superiori
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PER MARIO: MI HANNO CONSIGLIATO DI DARE ULTIMAMENTE SOLO FARINA DI MAIS E GHIANDE COSA MI CONSIGLI? CONTINUO A DARE IL MAIS A FARINA IM FORMATO PASTONE O POSSO DARGLI DIRETTAMENTE MAIS E GHIANDE SE NON SBAGLIO A PASTONE ASSIMILA MEGLIO TI RINGRAZIO SIN D'ORA
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25/11/2011, 12:00 |
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Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41 Messaggi: 5680 Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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Puoi dare anche il secco, se sfarinate le granaglie sono ad altissima digeribilità, intere meno, solo mais e ghiande ... manca la proteina, quindi devi aggiungere una fonte proteica: favino, farina d'estrazione di soia, panelli di girasole, pisello ... saluti, Mario
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26/11/2011, 1:19 |
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