Qualche anno fa ho iniziato ad appassionarmi ai suini ed ho deciso di creare un allevamento estensivo biologico nella mia azienda, recintando inizialmente 13 ha, poi riducendo a 2 ha per tenerli maggiormente sotto controllo. Attualmente ho c.ca 250 suini che vanno dai 300 ai 30kg. Prima avevo un mediatore che mi permetteva di vendere molto e bene, ora a causa di suoi problemi di salute mi trovo un pò in difficoltà. Mi chiedevo se qualcuno potesse aiutarmi in questo, anche indicandomi una strada nuova. Grazie in anticipo. Antonio
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
Re: Problema di vendita suini
11/11/2016, 22:22
Devi cercare un altro intermediario. Puoi chiedere alle persone che lavorano nel tuo settore:mangimisti, veterinari, macello. Informati però sulla sua capacità di pagamento, ci sono tanti furbi in giro...
Si sono allevati allo stato brado, in 2 ha delimitati da recinzione elettrica. Si tratta di incroci Large white/Landrace, anche se poi per cambiare il sangue ho inserito maiali che mi sembrava avessero buone caratteristiche, anche per migliorare la qualità. Ho sempre venduto a commercianti e privati.