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Prezzo maiale LW casareccio peso circa 130 kg
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Messaggio |
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Schwein
Iscritto il: 10/03/2010, 10:52
Messaggi: 1
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Buongiorno a tutti,
vorrei chiedere quanto costa al kg un maiale LW casareccio. I maschi sono castrati, tutti vacinati e registrati, (nati 06/09), peso ca. 130 kg, le fem. sono un pò più "magre".
Qual'è la differenza fra un maiale castrato e non? Perchè? (prezzo)
Il maccelaio mi vuole pagare Euro 4,--al kg, secondo voi è giusto?
Tanti saluti.
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| 26/04/2010, 8:24 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao Schwein,
4 €/Kg sono un buon prezzo per un Large White, il suino maschio deve essere castrato altrimenti in grasso puzza, potrebbe non essere castrato se si macella ad un peso di 100-110 Kg ma se si va oltre deve essere castrato.
Per qualsiasi dubbio chiedi pure.
Saluti Francesco
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 26/04/2010, 12:16 |
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Orione
Iscritto il: 20/02/2009, 10:02
Messaggi: 527
Località: Milano/Sondrio
Formazione: 4°ITIS Telecomunicazioni
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Ciao Schwein, hai incontrato un macellaio, onesto, mi senbra un prezzo da allevamento contadino.
_________________
Wendell Berry un contadino del Kentucky, poeta e intellettuale, diceva “ Se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra”…
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| 26/04/2010, 12:16 |
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acquacalda
Iscritto il: 17/11/2009, 20:42
Messaggi: 86
Località: ACQUEDOLCI (ME)
Formazione: LICENZA MEDIA
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ciao schwein,
potresti assere un po più preciso a riguardo , ad esempio eventuali costi aggiuntivi a carico di chi.
peso vivo, o morto?
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| 27/04/2010, 0:39 |
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rumeno
Iscritto il: 04/02/2010, 21:39
Messaggi: 682
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scusa schein ma 4 euro a peso vivo o a peso morto?morto suppongo vero?
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| 29/04/2010, 17:46 |
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