PERIODO MIGLIORE PER ACQUISTARE SUINETTI

Buongiorno a tutti gli utenti del forum,

avrei intenzione di acquistare uno/due suinetti per consumo familiare.
Li vorrei prendere piccoli in modo da allevarli sino al prossimo febbraio.

Secondo voi è bene acquistarli ora o far trascorrere prima l'estate e quindi il caldo?
Eventualmente il ricovero devo riempirlo di paglia?

Al momento è realizzato in muratura con blocchi perimetrali e pavimento in cemento completo di abbeveratoio a ciuccetto e pozzetto di scarico liquami...))

Grazie a tutti per i vostri preziosi consigli.

Saluti

La Fattoria dei Conigli

Da dove scrivi?

Ciao...scrivo dalla Calabria.

lafattoriadeiconigli ha scritto:Ciao...scrivo dalla Calabria.

Ciao anche io sono Calabrese provincia di Cosenza tu?

Ciao Lafattoriadeiconigli , Se vuoi avere un suino pesante per fare insaccai deve avere minimo 16/18 mesi quindi valuta te quando acquistarlo , i suini soffrono sia il caldo che il freddo , la Calabria ha un clima molto vario , ma un suinetto sui 30/40 kg acquistato adesso non dovresti avere problemi , per il caldo non tenerlo sotto il sole e metti a disposizione acqua o meglio la possibilità di fare il bagno . Se puoi prendene 2 in quanto soffrono la solitudine . Saluti Mago

i suinetti di solito si acquistano a marzo intorno ai 30kg e importante sapere che razza se vuoi un accresimento super usa il danese conta che di norma mettono su dai 700 a 900 gr al giorno la media di 20\25 kg al mese con un alimentazione ben sostenuta e cambiata man mano che crescono quindi saprai in linea di massima a quanto arrivano quando li vorrai macellare. io ho un Danese inseminato artificialmente con Duroc che partorisce il 13 maggio al cambio di luna. considera che l ho preso a maggio 2016 pesava 50 kg oggi sta intorno ai 3 ql di solito macello a inizio febbraio di norma si macella a gennaio e dopo qualche mese si disinfetta la stalla per i nuovi arrivi che cmq e buona norma prenderli per marzo e possibilmente in coppia

Francescofranco c'è un po' di confusione e contraddizioni nel tuo messaggio . Se lo compri a Maggio 2016 a 50 Kg come fa adesso a pesare 300 Kg . poi scrivi che si comprano a marzo a 30 Kg ma tu li fai nascere a Maggio . Saluti Mago

guarda e sottointeso che se ha 11 mesi e stato acquistato nel 2015 ti comfermo in 11 mesi ora fa 3 ql. dalle parti mieda maggio 2015 a oggi fanno 11 mesi
io li faccio nascere a maggio perche li macello a febbraio quindi a 9 mesi.

Puoi scegliere anche una razza rustica calabrese o un Large White (o un ibrido, meglio se incrociato con Duroc) che cresce un po' meno in fretta del danese ma è ottimo per i salumi stagionati.

confermo quanto scritto ma Milli il calabrese per gli insaccati e OTTIMO io lo uso incrociato duroc e nulla da eccepire come detto da Milli cresce un po piu lentamente del Danese e comunque didende dal prodotto finale che vuoi avere.La notte mi sogno ancora il prosciutto di Benito razza Calabrese proprio ieri sera ho contattato un mio conoscente per acquistarne un altra coppia (da allevatori diversi) e a metà Maggio li faccio portare da me.