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apix92
Iscritto il: 25/07/2014, 15:25
Messaggi: 165
Località: Terni
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 Salve a tutti, da anni allevo il maiale per casa in un locale chiuso di circa 5 mq. Avendo a disposizione un po' di terra avrei pensato ad un piccolo pascolo con annesso ricovero per far pascolare il maiale.
Se deciderò di intraprendere questo tipo di progetto vorrei allevare due maiali, uno venderlo così da coprire i costi di allevamento per casa. Parlando in termini pratici avrei pensato a circa 20 mq di pascolo più o meno a seconda di quello che mi consigliate e per il ricovero....
Poi per migliorare la cappanna potrei gettare il cemento sotto e rialzare il tutto di circa 50 cm con blocchi di cls.
1) pensate che i 5 mq di cappanna vanno bene per due suini o è meglio per uno solo?
2) gettando il cemento e murando il perimetro della cappanna con blocchi di cls potrà resistere al maiale?
3) per il recinto esterno va bene la rete elettrosaldata interrata con paletti di ferro gettati?
Il geometra ha detto che fino a 4 mq di sup coperta non ci sono problemi ora se sono 5 penso va bene poi ecco l'importante e che i maiali ci stanno bene dentro.
Accetto molto volentieri consigli e foto ed eventuali progetti da voi realizzati per cose simili.
Grazie mille per la collaborazione!!!
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| 26/09/2014, 15:42 |
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mfCarpentieri
Sez. Norcineria
Iscritto il: 19/08/2011, 19:19
Messaggi: 1858
Località: Caiolo (SO)
Formazione: ITIS
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Salve apix92, ho aspettato per vedere se vi fossero delle esperienze dirette ... ma!!! per cui diciamo che anche negli allevamenti rurali, di modeste dimensioni, è necessario porre attenzione al ricovero destinato al/ai maiali, dovrà essere luminoso e arieggiato, ben dimensionato rispetto ai capi che si vuole allevare.
In particolare, dovrà esser dotato di una zona di defecazione (fredda) ed una zona di riposo (calda).
Un porcile ben strutturato, prevede per ogni singolo suino all’ingrasso un’area di almeno cinque/sei metri quadrati, un volume d’aria idoneo a garantire ricambi d’aria, in modo da evitare accumuli di umidità, ben illuminato con accesso ad una zona esterna per usufruire dei benefici effetti dei raggi del sole (fissaggio calcio) e di una zona per defecare.
La pavimentazione ideale sarebbe a pavimento pieno, con accorgimenti drenanti per allontanare i liquami, in modo da preservare una zona asciutta e calda per il riposo dell’animale, ho negl’occhi un fantastico pavimento in cotto, visto in un porcile (in Toscana).
Importante risulta anche il posizionamento del truogolo che deve risultare comodo all’operatore per gli interventi di riempimento e pulizia e agli animali per un accesso senza difficoltà.
I suini devono abbeverarsi liberamente , lo prevedono anche le normative per il benessere, i succhiotti vanno posizionati a 15-20 cm sopra il garrese dell' animale, se crescono nel box si predispone più attacchi rapidi per avere i succhiotti a più altezze di solito due, … acqua sempre fresca e pulita.
La recinzione esterna in rete elettrosaldata 100x100 ed interrata di 30cm va benissimo anche con pali di legno (castagno) infissi per 50 o 70cm in funzione della tipologia del terreno.
saluti
mf
_________________Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...http://www.leselvedivallolmo.itIl prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323
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| 30/09/2014, 18:44 |
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