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MarcelloC
Iscritto il: 13/12/2008, 2:20 Messaggi: 804 Località: Chia(VT)
Formazione: Laurea in filosofia
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Salve, volendo allevare un maiale(razza media tipo maiale nero) allo stato brado in un frutteto-oliveto di 2000mq di collina, comprando il maiale a primavera e tenendolo fino a gennaio circa, il terreno diventerebbe deserto? I maiali scortecciano gli alberi? Sradicano gli alberi giovani? Le deiezioni sarebbero eccessive rispetto alla superficie? Grazie
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16/12/2016, 20:23 |
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marco62
Sez. Suini
Iscritto il: 02/02/2009, 19:32 Messaggi: 1462 Località: MODENA ITALIA
Formazione: De-perito agrario
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Il maiale è sempre armato di "martello e scalpello" gli alberi giovani vanno difesi, la corteccia degli alberi più grossi potrebbe saltare quando i suini la usano per grattarsi, ho visto tempo fa, una ventina di abeti, completamente scortecciati ed in seguito seccati da 3 suini ma la colpa è stata anche del proprietario che ha preso alla leggera un pò di rogna. Inoltre il suino è un animale che grufola, preparati a delle belle buche, ed ad un terreno ben disconnesso.
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16/12/2016, 21:20 |
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MarcelloC
Iscritto il: 13/12/2008, 2:20 Messaggi: 804 Località: Chia(VT)
Formazione: Laurea in filosofia
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Grazie. Ma come carico come è un maiale su 2000 metri? Rischia di compromettere l'acidità del terreno con le deiezioni? Lo desertifica?
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27/12/2016, 0:41 |
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mfCarpentieri
Sez. Norcineria
Iscritto il: 19/08/2011, 19:19 Messaggi: 1858 Località: Caiolo (SO)
Formazione: ITIS
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Il regolamento comunitario 1804/99 (vedi modif) indica il quantitativo di azoto massimo spandibile nell'azienda come deiezioni zootecniche che ammonta a 170 kg N/ha/anno. Equivalente a 14 suini all'ingrasso. Per cui se fai le proporzioni, possiamo dire che puoi stare tranquillo, mentre sicuramente sotto l'aspetto integrazione alimentare la puoi considerare nulla, per cui è solo un allevamento all'aperto. Altra considerazione da farsi è che nel proseguo dell'allevamento sotto l'aspetto sanitario dovrai considerare una rotazione, con periodo di vuoto. Buone Festività mf
_________________Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...http://www.leselvedivallolmo.itIl prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207 L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678 Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323
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27/12/2016, 1:14 |
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