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Il Mondo Suino a tutto tondo
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Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

29/09/2013, 23:42

Comunque sia manteniamo il tono della discussione calmo.
Personalmente non tengo suini non castrati quindi non escludo nessuna ipotesi, possono esserci delle variabili legate alla razza e al tipo di alimentazione.
Tutti possiamo esprimere la propria idea naturalmente.

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

29/09/2013, 23:48

milli ha scritto:Tutti possiamo esprimere la propria idea naturalmente.

Le idee sono sempre opinabili,che nella maggior parte d'Europa si macellino maschi leggeri senza castrazione è invece una realtà.

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

30/09/2013, 0:31

betedia ha scritto:
milli ha scritto:Tutti possiamo esprimere la propria idea naturalmente.

Le idee sono sempre opinabili,che nella maggior parte d'Europa si macellino maschi leggeri senza castrazione è invece una realtà.


Invece è falso, nella maggior parte d'Europa si castrano tutti al massimo a due/tre settimane, gli unici paesi
che non lo fanno per altri motivi, sono la Spagna, il Portogallo e l'Inghilterra, vi è anche una direttiva comunitaria
a riguardo e anche un bando per trovare una soluzione alla castrazione solita tramite altri tipi di castrazione meno
invadenti e dolorosi, tipo il vaccino e anche l'anestesia parziale.
A me risulterebbe così, questo da informazioni "tecniche" delle leggi Europee, tu hai altre infomrazioni a riguardo?

Grazie

Ciao

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

30/09/2013, 7:56

fiordisalumi ha scritto:A quell'età si sente per forza l'odore del verro.Io ho macellato qualche suinetto di tre mesi perché aveva l'ernia e purtroppo si sentiva l'odore sgradevole del maschio,quindi è meglio non rischiare.


Forse è stata scritta la frase in forma errata, perchè alla lettura appare un'affermazione!
Non si può, non concordare sul periodo di pubertà di un animale, e alle sue conseguenze.
Se poi vi sono altri lati da considerare ... esprimiamoli!
Abbiamo anche la rete a disposizione ...utilizziamola!
Vi è da convenire che in alcuni articoli si parla che è possibile che inizi a sentirsi dopo 18 settimane, (alla cottura) per cui occorre (considerare razza/alimentazione) come diceva la Milli.
Saluti mf

http://www.3tre3.it/parola-agli-esperti/situazione-attuale-della-castrazione-dei-suini-in-europa_790/
Allegati
Focus-Italiaans-11.4.docx
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Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

01/10/2013, 20:35

Ok...allora l unica soluzione e' la castrazione fisica o con vaccini....io Sn propenso per quest ultima ma dalle vostre parti qual e' il costo x quella fisica ??

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

04/02/2014, 1:55

Un saluto a tutti, riporto la mia esperienza. Ho macellato un maschio di razza cinta senese, dell'età di 18 mesi e non ho avuto problemi di odore. E' stato alimentato nella fase finale principalmente a mais e favino. Penso che il problema dell'odore sia determinato da altri fattori, non sò quali, ma sarebbe interessante riuscire a determinarli per evitare sofferenze inutili ad animali adulti.

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

04/02/2014, 9:48

Un verro non castrato di 18 mesi che non puzza?
Credo che sia impossibile,a meno che non sia un verro anormale.
Se non vuoi un maiale castrato prendilo femmina.

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

04/02/2014, 16:06

Ha macellato un maschio , non ha scitto un verro . Sicuramente era castrato. alcuni chiedono come si riconosce il maschio dalla femmina ( lo sanno tutti che si riconoscono dalle orecchie ) :lol: :lol: Mago

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

10/02/2014, 22:35

Invece è falso, nella maggior parte d'Europa si castrano tutti al massimo a due/tre settimane


condivido, tutti i paesi grandi produttori di suini castrano a pochi giorni di vita, vedi olanda, belgio, germania, francia, poi di tutti quelli che ho visto arrivare ai mattatoi, provenienti dalla spagna, soltanto una volta ho visto che c'era un verretto non castrato nella massa :?

Re: Macellare maiale non castrato di 6 mesi??

25/02/2014, 21:05

Grazie a tutti per le info...alla fine lo ho macellato a 8-9 mesi senza castrarlo e per fortuna non puzzava di verro ed il sapore della carne era ottimo!
Sinceramente speravo che avesse fatto il suo dovere con la femmina...ma non si era ancora dato da fare!!!
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