la carne di maiale fa male alla salute?

ciao a tutti, anche quest' anno ho allevato 2 maiali in modo genuino e adesso sono pronti per la macellazione!
Però mi sorge un dubbio, quante volte alla settimana si può mangiare la carne di maiale? non intendo insaccati ma fettine, braciole,arrosti insomma tutto quello che si può mettere in padella

Non esiste una regola precisa. Meglio non esagerare, come anche per gli altri tipi di carne.
Marco

esatto non mi farei particolari problemi, certo, meglio avere un congelatore o tante bocche affamate!
Ciao ,
buon Anno!

il congelatore c'è e anche le bocche affamate

Gli eccessi fanno sempre male, di qualsiasi alimento, se non associato ad altri alimenti con altre caratteristiche,
proteine vitamine grassi, insomma, tutte le sostanze conosciute.
Comunque è anche buona norma cambiare la cottura di tutti gli alimenti, quindi se vuoi esagerare e mangiare carne di maiale
diciamo spesso, è bene che tu la cucini sempre in modo diverso, da tenere sempre il tuo corpo "allenato" a selezionare elementi
proteici e vitaminici sempre in modo diverso, che pare essere molto salutare a detta di esperti.
Poi francamente in famiglia non mangiamo per principio carne più di due / tre volte settimana, anche se poi magari qualche uovo
oppure qualche formaggio (che sempre prodotto animale è ) ci scappa....
Tanta verdura e frutta associata non fa di certo male....
Scusa la semplicità della mia spiegazione, non sono purtroppo un esperto, ma proviamo solo a vivere in salute...

Ciao!

Mangiamo troppa carne, è questo si sa non va bene, ma la carne di maiale non fa più male di altre..anzi il mio cardiologo mi ha detto che la carne magra di maiale contiene meno colesterolo delle bistecche di manzo..
se poi aggiungi che sono maiali allevati in casa.....

Io preferisco la carne grassa, tutto un altro sapore, il rischio? basta moderarsi, saluti, Mario

ciao Mario, per moderarsi cosa intendi, tu ad esempio quante volte la mangi in una settimana?
io ho provato contarle su 14 pasti ben 7 sono con carne!!
però mi sento bene

Ciao moris,
ma 7 volte di tutta la carne non solo di maiale, ma anche pollo, vitello..?
Saluti Francesco

esatto Francesco, parlo di carne in generale!