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Inizio allevamento suini 
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ciao a tutti.....vorrei iniziare un piccolo allevamento di suini partendo con due scrofe allo stato brado dopo di che chiudere i piccoli nati nei box fino all ingrasso che tipo di razza dovrei usare che da meno problemi?????

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03/11/2013, 19:05
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Salve Vito, dovresti chiarire meglio la tipologia di allevamento che vuoi realizzare e le sue finalità.
Cerca in rete, allevamenti "Ibridi commerciali"
http://www.google.it/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=1&ved=0CC4QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.unipr.it%2F~sabbioni%2Fsuini0405.pdf&ei=kGN3UpGbEImV7QbJk4HwBA&usg=AFQjCNFvaskTgbDERlTxcqrAfgxYbcSLDw&bvm=bv.55819444,d.bGE
saluti mf

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Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...

http://www.leselvedivallolmo.it

Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323


04/11/2013, 10:54
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Ciao per prima cosa vorrei capire una razza da carne da allevare e poi continuiamo con il resto.

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05/11/2013, 14:11
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Vito, il mio era un invito a documentarti e a leggere i vari argomenti gia discussi nella sezione, tutti i suini sono da "carne" avevamo chi voleva mungere le scrofe ... ma ha desistito!
La prima suddivisione è tra carne da banco e carni per salumificazione, il "poi vediamo" non esiste, l'ABC la devi apprendere da solo!!!
Comunque ti consiglio la Casertana:
Per informazioni:
Consorzio Allevatori Razza Suina Casertana
Corso Trieste, 64 - CASERTA
Tel./Fax 0823444441

Centro di selezione Ruviano presso
Azienda Agrituristica "Masseria dei Trianelli"
Ruviano - Caserta

Saluti mf

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Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323


05/11/2013, 14:50
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Formazione: laurea breve
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Eppure c'è chi le munge ancora le scrofe,noi col freddo la sera quelle prossime al parto le mungiamo per vedere se schizzano,cosi da preparare già accesa la lampada e riporre un tappetino in gabbia,il tutto perchè teniamo una temperatura non altissima,stile nord europa.
a volte invece le avevo munte per il colostro e vedere di salvare il suinetto


06/11/2013, 23:03
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Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
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Il senso era un altro, qualcuno mi pare avesse chiesto se si poteva fare del formaggio col latte suino .....o qualcosa del genere....... :lol:

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L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr)
Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone


07/11/2013, 12:09
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