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antonio123
Iscritto il: 05/12/2013, 21:36
Messaggi: 1
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salve , mi sono appena iscritto al forum , vorrei sapere se posso uccidere un maiale con una beretta 7.65, o come calibro è troppo piccola?
grazie aspetto risposta
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| 05/12/2013, 22:50 |
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mfCarpentieri
Sez. Norcineria
Iscritto il: 19/08/2011, 19:19
Messaggi: 1858
Località: Caiolo (SO)
Formazione: ITIS
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Direi che non è consuetudine !!! e rischi di beccarti anche una bella denuncia !!! per abbattere un suino devi essere persona formata.
Oltre alle svariate norme (il benessere animale nella macellazione del suino) è obbligatoria la modalita' di abbattimento, con pistola con proiettile captivo o con elettronarcosi e immediatamente dopo deve avvenire la iugulazione.
http://www.forumdiagraria.org/suini-f19/come-abbatere-un-suino-t10739.html
http://www.forumdiagraria.org/norcineria-f90/comunicato-macellazione-a-domicilio-2013-2014-t72610.html
Saluti mf
_________________Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...http://www.leselvedivallolmo.itIl prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323
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| 06/12/2013, 1:08 |
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