Ciao Mario,ciao Francesco,ciao popolo del forum una domanda secca quanto può essere l'incremento massimo che un porco può avere in un giorno con un'alimentazione a volontà.A Mario e Francesco devo chiedere inoltre se un'alimentazione a volontà di sottoprodotti tipo:zucchini,melenzane,cavolfiore,cicorie,pomodorini,meloni,peche, albicocche,susine siero di latte e poco farinaccio"circa un kg. al giorno" può bastare per il loro fabbisogno e dare un'incremento di 500gr al giorno.Non sono riuscito a capire il massimo di sottoprodotti che ingeriscono ma sicuramente più del 30% del loro peso corporeo,All'inizio defecavono un pò liquido poi una volta abituati diciamo che vanno normale.Grazie Nandino.N.B.Le zucchini e i meloni li divorano,le melenzane un pò meno con i cavolfiori fanno gli schizzinosi,alla frutta non dicono mai basta.

Ciao, fintanto che non rispondono gli esperti più qualificati , dico la mia. Va bene lo stesso?
Intanto dovresti specificare il peso di partenza del suino, all'inizio crescono di più percentualmente, poi un po' meno.
Noi diamo a volontà solo nella prima fase dopo lo svezzamento, così si "forma" l'intestino, come dicono qua, come a dire che l'intestino si allarga per accogliere molto cibo. Però già da questa fase il cibo è razionato. Poi ancora di più.
Non si tratta tenere a dieta il suino, ma abbiamo capito che se un suino un giorno mangia troppo, poi anche lui sta male e il giorno dopo mangia meno. Alla fine la crescita non è costante , ma se fosse un grafico andrebbe un po' su e giu'. Meglio una buona razione costante con un leggero incremento giornaliero.
Noi che diamo solo sfarinato diamo dal 5% al 3% del peso. Tu dài molti vegetali che hanno poche calrie e quindi ne servono di più. Occhio a non trascurare l'apporto proteico.
L'acqua come la somministri? E' sempre pulita?
Ti lascio agli esperti.
Ciao a tutti e scusate l'intrusione.
Milli

A tutto ciò va tenuto conto anche la razza in questione...una qualsiasi razza autoctona, ingrassa molto meno di una odierna "danese" o large white o una qualsiasi altra razza "migliorata"

E' vero, penso che se uno alleva il proprio maiale per uso familiare non abbia bisogno di spingere troppo sugli accrescimenti veloci, anzi meglio un ritmo più lento a favore della qualità della carne, in specialmodo se deve fare salumi..

Ciao fiordisalumi,
gli interventi che hanno preceduto i miei sono molto qualificati, e quindi ho poco da aggiungere. Un suino di razza migliorata con alimentazione a volontà in fase di accrescimento può arrivare facilmente ad un incremento giornaliero di 800 grammi, però con i soli sottoprodotti che hai elencato la vedo dura fare 500 grammi al giorno.
Per qualsiasi dubbio chiedi pure
Saluti Francesco