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Maximiliano
Iscritto il: 13/08/2010, 11:05
Messaggi: 922
Località: Calabria
Formazione: Accademia
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Visto che sono in procinto di acquistare un cucciolo di maiale mi sto interessando cercando di capire quale razza sia più consona alle mie esigenze.
Oggi ho visitato la porcilaia di mio zio il quale ha acquistato 2 cuccioli da un rivenditore il quale gli ha detto che sono frutto di incrocio tra large white e duroc e che provengono da Modena (anche se credo che di duroc abbiano poco e niente! ma nn sono un intenditore...). Ognuno pesa 50 kg ed è costato 200 euro circa. Che ne dite?
Saluti, Massimiliano.
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| 07/01/2011, 20:00 |
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Maximiliano
Iscritto il: 13/08/2010, 11:05
Messaggi: 922
Località: Calabria
Formazione: Accademia
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...segue foto...
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| 07/01/2011, 20:02 |
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Maximiliano
Iscritto il: 13/08/2010, 11:05
Messaggi: 922
Località: Calabria
Formazione: Accademia
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...segue...
Ultima modifica di Maximiliano il 07/01/2011, 20:05, modificato 1 volta in totale.
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| 07/01/2011, 20:03 |
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Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41
Messaggi: 5680
Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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4 euro al kg, un bel prezzo per maiali nati in intensivo, quando passerai ad una alimentazione meno spinta e in condizioni meno condizionate perderanno peso; l'incrocio è buono, valido per il suino pesante, il duroc c'è, anche perché da qualche tempo noi italiani lavoriamo con verri duroc bianchi, saluti, Mario
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| 07/01/2011, 20:04 |
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Maximiliano
Iscritto il: 13/08/2010, 11:05
Messaggi: 922
Località: Calabria
Formazione: Accademia
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...ultime!
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| 07/01/2011, 20:06 |
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Maximiliano
Iscritto il: 13/08/2010, 11:05
Messaggi: 922
Località: Calabria
Formazione: Accademia
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Mario ha scritto: 4 euro al kg, un bel prezzo per maiali nati in intensivo, quando passerai ad una alimentazione meno spinta e in condizioni meno condizionate perderanno peso; l'incrocio è buono, valido per il suino pesante, il duroc c'è, anche perché da qualche tempo noi italiani lavoriamo con verri duroc bianchi, saluti, Mario Ciao Mario, hanno circa 5 mesi. Se dovessi acquistarne uno simile anche io per allevarlo fino gennaio prossimo e poi farne salami dici va bene? Quanto arriverà a pesare se condo te? Grazie.
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| 07/01/2011, 20:08 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao Maximiliano,
sono dei bei soggetti, quindi se ho ben capito lo macelleresti a 17 mesi circa? A questa età secondo me superano tranquillamente i 200 Kg e anche di molto.
Saluti Francesco
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- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 07/01/2011, 20:22 |
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anto1
Iscritto il: 20/06/2010, 12:14
Messaggi: 161
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ciao maximiliano
sono davvero carini come esemplari
anche se nn li vedo maiali di 5 mesi
sono 2 maschi?
saluti anto
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| 07/01/2011, 21:49 |
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embuc67
Iscritto il: 02/01/2011, 13:08
Messaggi: 343
Località: come Max : dalla Calabria con furgone
Formazione: completa ... non mi manca niente ... sono tutto formato
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5 mesi ... 50 kg ...
mi sembra un po pochino il peso per il tipo di animale "intensivo" e un pò troppo il prezzo ...
ma non sono un esperto e quindi mi limito ad una mia modestissima opinione ...
ritengo che questo non è proprio il momento migliore a livello di prezzi e di clima per acquistare i lattoni ...
io alleverei due o tre "nero di calabria" come piace chiamarli a me , magari in un pezzetto di terreno all'aperto , anche se dovessi fare meno carne , sicuramente farei più "sapore" ... e compenserei la minor quantità di carne con il numero ... si sa dove mangia uno mangiano due ... se non tre ... al prezzo di uno di quelli ne compri un paio e anche se pesano di meno sono sempre due , sicuramente peseranno più di 200-250 kg in due ...
un saluto . Emilio
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La vita è fatta di rarissimi momenti di grande intensità e di innumerevoli intervalli. La maggior parte degli uomini, però, non conoscendo i momenti magici, finisce col vivere solo gli intervalli.
Friedrich Nietzsche
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| 07/01/2011, 22:43 |
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Mario
Iscritto il: 03/05/2008, 19:41
Messaggi: 5680
Località: Firenze
Formazione: Perito Agrario - Dottore in Agraria
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Rimango dell'idea che costano troppo, poi che abbiano 5 mesi e pesino solo 50 kg è veramente difficile dovrebbero pesare almeno il doppio; se poi li tieni per più di un anno ha ragione Francesco i 200 kg vengono raggiunti e superati, saluti, Mario
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| 07/01/2011, 23:15 |
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