Scusate la domande è magari rivolta a chi ha allevamenti medio-grandi. Ma tutto quello che è il "prodotto di scarto " dell'allevamento, come viene smaltito...maturato come letame?..ma non è quantità enorme?..o smaltito come rifiuto...potreste illuminarmi su questa mia curiosità?..grazie!!!

non so se vale per tutta l'Italia, ma almeno in Lombardia bisogna disporre ( in proprio o in affitto) di sufficiente terreno agricolo dove spargerlo come liquame.
Oppure si mette nell'impianto di biogas chi ce l'ha ...

C'è la possibilità di stoccarlo (e poi farlo maturare) in letamaie specifiche, con base di cemento armato e scoline per lo spurgo.
Se non sbaglio dovrebbe essere proprio la ASL a fornire i requisiti di tale realizzazione.
Di seguito alla maturazione si può spargere il letame nei campi come ottimo concime naturale.

sì, non ho specificato che il liquame non va sparso sui terreni subito, ma va prima stoccato in apposite vasche per del tempo ( qualche mese), quando arriva sui terreni deve essere sufficientemente maturo.

scusami, nessuno lo ha chiesto e te lo chiedo io, di che allevamenti parli
di quanti animali

un conto sono 200 polli e un altro sono 20.000

un conto sono 10 bovini ed un altro 500

un conto sono 50 maiali diverso se sono 500

come vedi non è semplice risponderti, quanta terra possiedi

liquame

lettiera permanente

ciao

comunque in base all'estensione del terreno che si possiede, la Asl ti dice quanti maiali al massimo puoi tenere.

come allevamento amatoriale, non come allevamento industriale.

io so di una latteria agricola dove i soci conferiscono il latte, che ha un allevamento di decine di migliaia di maiali, all'anno, mi vorresti dire che le proprietà terriere dei soci vengono considerate come proprietà della latteria in modo giuridico, si intende

ciao

non credo che c'entri il giuridico ( prendi ciò che dico con le molle , non sono esperta), piuttosto credo che abbiano dichiarato alla Asl dove e come spanderanno il liquame. Non è necessario che i terreni siano dell'azienda, possono essere anche di un'altro contadino che però accetta di ricevere i liquami dal tuo allevamento per contratto ( in fondo risparmia con le concimazioni chimiche).
Comunque questi soci se hanno tanti maiali avranno diverse decine di ettari di terreno , se non centinaia, giusto?
salùt!

certo, ma la latteria ha anche un impianto di depurazione dei liquami perchè le porcilaie vengono lavate con potenti getti d'acqua, e mi ricordo che al tempo a cui mi riferisco io, era uno degli impianti più avanzati tecnologicamente, alla fine del ciclo vi era una vasca d'acqua con i pesci.

ciao

Noi ad esempio in montagna abbiamo dei terreni e il caseificio del paese ci chiede la concessione per concimare con le deiezioni dei loro suini.