Ho ricevuto in regalo per Natale e letto il libro scritto dai moderatori di questo forum Dalla ghianda al cotechino. Vi ho trovato numerosi e preziosi suggerimenti e tra questi vi è un’indicazione sulla possibilità di fare pascolare i maiali su campi appositamente coltivati per loro. Poiché ho un campo adiacente alla recinzione del mio allevamento, cosa potrebbe essere più utile coltivare, tenendo conto che il terreno è argilloso e poco fertile (abito nell’Alto Monferrato)?
Grazie per le vostre risposte.
Davide

Ciao paride,
il suino può pascolare direttamente sul sorgo, stando attenti a mettere una varietà non troppo ricca di tannini, altrimenti si hanno dei problemi nella fase di assimilazione dei nutrienti.
Dalle tue parti che colture si usano?
Saluti Francesco

Ciao Francesco,
grazie della tua risposta. Dalle mie parti sono uno dei pochissimi ad allevare allo stato semi-brado, perché da noi sono diffusi gli allevamenti intensivi. So di alcuni piccoli allevatori che coltivano il mais, ma, a parte il fatto che non posso farli pascolare nel mais, questa coltivazione non è molto adatta alla mia situazione, in quanto i miei terreni sono abbastanza ripidi.
davide

Ciao Francesco,
puoi consigliarmi una varietà di sorgo che abbia le caratteristiche adatte al pascolo?
Avrei anche bisogno di qualche dritta sui tempi di seminagione e raccolta.
Grazie.
davide

Il sorgo si semina appena dopo il mais (10° temperatura di germinazione), primi di maggio, per il sorgo ne servono 15°, una volta nato, momento critico per questa pianta, non ha problemi di nessun tipo. Oggi i sorghi sono ibridi commerciali quindi devi semplicemete recarti presso una rivendita di semi e comprare un tipo a basso titolo di tannino, é riportto sulla confezione, normalmente bianco a bassa taglia, questa ultima condizione è importante, saluti, Mario

Ciao paride,
confermo quanto detto da Mario, poi per la raccolta non ci sono problemi quando vedi che è maturo ci fai pascolare i suini.
Saluti Francesco

Il vantaggio che hai una autonomia di mesi e proprio nel periodo peggiore dell'anno per le risorse da pascolare, nel senso che matura a ottobre e fino ad aprile rimane disponibile senza germinare, saluti, Mario

Cioè non ho capito bene scusate, loro mangiano le pannocchie quando sono mature??, e poi si deve integrare con altro??

Certo! mangiano la granella ancora sulla pianta; consiglio sempre una piccola integrazione, in questo caso prevalentemente proteica, saluti, Mario

Grazie delle vostre risposte, Mario e Francesco. Non vedo l'ora di seminare il sorgo.
davide