Salve a tutti, attualmente al mio maiale da ingrasso di circa 120 kg sto dando in percentuale un 50 orzo, 20 mais 20 favino, e 10 semola. Ora mi è stato consigliato di macinare anche un po' di fioccato per capre contenente carrube perché da più sapore alle carni. Ora vorrei qualche consiglio di voi esperti, e se devo modificare la "ricetta" attuale del mio pastone!
Grazie

Io farinaccio, fichi secchi (scarti), zucca, pere. Il mais non lo mangia.

ciao.
Per mio modestissimo parere, terrei la dieta così com'è, se qualche cambiamento dovrei fare eliminerei la semola e aumenterei il favino e invertirei il mais con l'orzo (avendo in questo modo un aumento della proteina, a ora attorno al 14%), e tornerei a dare l'orzo come alimento principale solo due mesi prima della macellazione ma con una percentuale proteica della miscela attorno al 12/13%.
io con più o meno gli stessi alimenti (aggiungo solo un po si soia in certe fasi di crescita), tutti sfarinati e somministrati in ragione del 3% del peso vivo, ho soddisfacenti accrescimenti (ibrido di large white) e ottima qualità di carne...vedi tu che fare...
Saluti Stefano.