Salve a tutti, ho una piccola azienda agricola in provincia di siena e vorrei iniziare a allevare suini allo stato brado. L'idea è di partire con il minimo indispensabile per vedere come funziona tutto. Quindi vi chiedo: che permessi mi servirebbero? siccome il terreno (attualmente pascolo in leggera pendenza) a disposizione sarebbe circa 3000-4000mq, quanti suini in futuro potrei metterci? quanto costa far ingrassare un suino fino al peso della macellazione tenendo conto che non ho produzioni cerealicole? quali sono gli altri costi? e sopratutto, dove, come e a chi vendere il prodotto? vi ringrazio anticipatamente per qualsiasi informazione.
29/01/2014, 11:16
milli
Sez. Suini
Iscritto il: 23/09/2009, 16:47 Messaggi: 9972 Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
1) chiedere alla asl per quanto riguarda i permessi, regolamentazione e il numero di suini consentiti 2) leggere:http://www.forumdiagraria.org/suini-f19/indice-delle-discussioni-t21599.html 3) aspettare altri interventi
_________________ L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr) Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone
_________________ Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...
Ciao claudio85, sto facendo la stessa cosa ma piu in grande, mi sono informato anche presso la coldiretti della mia citta e mi hanno detto che devo vedere anche la regolamentazione comunale per il pascolo.....vedi
Iscritto il: 23/09/2009, 16:47 Messaggi: 9972 Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
Ecco bravi,già che ci siete scrivete entrambi la vostra provincia nel profilo così si smette di chiederlo.
_________________ L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr) Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone
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