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Come usare il sangue di maiale come fertilizzante

21/08/2013, 14:13

Salve a tutti.
Sono un novello allevatore di cinta senese. Questo inverno macellerò un paio di maiali per uso personale e vorrei riutilizzare il loro sangue per fertilizzare alberi da frutto e orto. Come posso fare? Visto che sarà inverno lo potrò versare direttamente sul terreno? Mi conviene essiccarlo? Se sì come?
Vi ringrazio per il vostro aiuto.

Re: Come usare il sangue di maiale come fertilizzante

23/08/2013, 13:27

Ci sono molti prodotti alimentari a base di sangue di maiale che si possono fare, prima di passare al "fertilizzante, valuta e prova ad informarti.
Saluti.

Re: Come usare il sangue di maiale come fertilizzante

23/08/2013, 15:10

Valido è il sangue come concime però apporta solo Azoto.
Viene prodotto dai macelli come scarto e non è altro che sangue liofilizzato. Buono per vasi ed orti ma impensabile un uso agronomico..

Visto che è stato introdotto l’utilizzo del sangue nella produzione di alimenti tradizionali, rammento che il sangue raccolto per uso alimentare umano e sottoposto ad una precisa regolamentazione sulle modalità di prelievo e di lavorazione.
Ed anche nel privato è bene ricordarsene.
Il sangue deve:
- Provenire esclusivamente da animali riconosciuti sani prima e dopo la macellazione;
- Deve essere raccolto dopo recisione dei grossi vasi del collo, senza ledere l’esofago, osservando tutte le cautele igieniche onde evitare possibili inquinamenti;
- Essere accompagnato, in caso di trasporto, da apposita documentazione.

Saluti mf
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