grazie

spiego il mio caso....ho una serie di recinti di circa 3/4 ettari cada uno....alcuni di puro bosco "castagni, roverelle, cerri, carpini"....altri pascoli arbustivi e altri seminativi....in questi è difficile farvi arrivare la trebbiatrice......io lascio che liberamente le mie cinte possano stare di giorno nei boschi e la sera-mattina nei capi coltivati senza mettere cancelli o spostarle.....quest'anno ne avevo alcuni con orzo e favino e altri con mais nano rosso....in questa maniera guadagno anche tempo....non mi devo preoccupare per un periodo di governare i suini...e vedo che l'allevamento è equilibrato e i suini sono molto tranquilli e rilassati....dopo che finiscono la granella cominciano con i germogli di orzo...poi chiudo i campi e semino...questa volta pensavo avena e favino in alcuni e mais in un altro......per l'inverno mi conviene comprare i campi in piedi dai vicini perchè se devo trebbiare i miei mi costa uguale o anche qualcosa in piu....capisco che le farine rendano meglio...ma...io lascio fare ..le cinte si abituano, sono delle brave pascolatrici...a me piace vedere la sera che escono dal bosco e si dirigono in un campo coltivato che si trova su di un crinale che domina la vallata..diventano padroni di quel paesaggio...gli danno armonia...io è cosi che voglio vedere i miei maiali...poi troverò l'energia di quell'annata in quei salumi che aprirò l'anno successivo.

domanda: gli animali in questo modo si autoregolano sulle quantità da ingerire? non sono ingordi come quelli allevati al chiuso che rischiano pure l'indigestione....

Grazie !!! Altomugello ... questa è armonia! ed e fantastico ... complimenti!!!
Alla faccia di tutte le "menate mentali" che ci facciamo, noi allevatori in erba, dobbiamo dar fiducia agli animali, si sanno regolare ok
ciao e grazie

Altomugello! una cortesia, come ti regoli con la lavorazione dei campi e con le semine.
Grazie

io vedo che gli animali si autoregolano..anche perchè mangiare dalla spiga l'orzo richiede tempo e tecnica...sono bravissimi!...
Per i campi e le semine...quando loro finiscono un campo lo chiudo, lo freso e lo semino.

A me viene solo un dubbio, la granella lasciata in piedi se viene consumata subito dopo la maturazione ok, ma se si lascia in piedi nel periodo fine estate autunno non può avere problemi di muffe o deperimento? Per ampliare le specie coltivate oltre al sorgo che credo sia ottimo, penso possano dare ottimi risultati anche pisello proteico, veccia e lenticchia, forse anche il cece ma penso sia complicato coltivarlo in manira così "estensiva". Chiedo invece a voi se il girasole può essere adatto come alimento.
P.S. complimenti per le bestie e la conduzione dell'allevamento. Hai foto del mais nano in questione, dove riesce a reperire le sementi?
ciao e compliemnti ancora

il girasole va benissimo..infatti semino 2 ettari la prossima stagione...bisogna avere il terreno adatto...una concimazione superiore rispetto all''orzo.......per le muffe...io ho campi in quota, molto ventilati....quindi questi problemi non ne ho...