Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
Re: che razza comprare e cosa chiedere al venditore
02/12/2008, 12:50
Ciao Sir, scusami forse sono stato poco chiaro, se macelli il maiale a 100 Kg fai solo carne fresca perché la carne non è sufficientemente matura per fare insaccati, se invece lo macelli di 150-180, cioè suino pesante farai i classici prodotti da stagionare, prosciutto, salame, finocchiona..... e poi avrai anche una parte di carne fresca, bistecchine, arista...... Per qualsiasi cosa chiedi pure. Saluti Francesco
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
Re: che razza comprare e cosa chiedere al venditore
02/12/2008, 15:51
Ciao Sir, non ti preoccupare fai pure tutte le domande che vuoi, ognuno di noi cerca di aiutare l'altro e ognuno ogni giorno impara cose nuove. Saluti Francesco
Re: che razza comprare e cosa chiedere al venditore
18/12/2008, 23:34
Ciao a tutti io mi chiamo Antonio e sono di Bolzano , ho allevato un suino due anni fa e lo ho fatto molto bene pur essendo il primo suino che ho avuto è passato da 25 kg a 130kg in 5 mesi. Ho scoperto che è una cosa che mi piace e spero in futuro di allevarne un'altro . Volevo chiedere ma che permesso serve per allevare un maiale perche io non ho chiesto nessun permesso quando lo avevo. grazie Antonio
Re: che razza comprare e cosa chiedere al venditore
11/03/2009, 16:04
ciao vorrei sapere delle informazione sui maiali praticamente vorrei fare un piccolo allevamento , ma nn so nn essendo di mestiere come funzione.vorrei sapere quale tipo devo comprare? DOVE LI DEVO METTERE? COSE GLI DEVO DARE A MANGIARE E QUNATE VOLTE AL GIORNO? SE POSSONO STARE TUTTI INSIEME O OGNU7NO DEVE AVERE IL SUO BOX? SE QUALCUNO SA MI FA SAPERE GRAZIE MILLEEE
Re: che razza comprare e cosa chiedere al venditore
11/03/2009, 20:39
Caro marioo, le tue domande sono troppe e tutte insieme, è necessario iniziare per gradi, dovresti cominciare a leggere qualche cosa sull'argomento e incontrare qualche allevatore, poi per le domande specifiche proveremo ad aiutarti noi, dove vivi? ciao, saluti, Mario