Se trovi duroc di derivazione danese i problemi esposti sono più lievi, li hanno selezionati più carnosi è meno marezzati, con incrementi
giornalieri più alti, comunque non farti mai consigliare da un macellatore il tipo di suino o l' alimentazione non troverai mai quello che gli
va bene, quando hai il lw vuole il duroc, se hai il duroc vuole il lw, se usi mais ti dirà troppo mais, se non usi mais , ci vuole mais ecc..
devono sempre criticare il tuo prodotto quello degli altri è migliore, agli altri dirà che il meglio sei tu è storia antica. Ciao

Ciao Francesco,

perchè mai macellare sopra i 200Kg....perdona l'ignoranza.

Luigi

Ciao Marco62,
Hai perfettamente ragione dicendo che non va mai bene, spervo di ricevere consigli dal norcino ma non è assolutamente così.
Faccio una domanda a tutti: che scrofa comprereste voi al mio posto? Se avete voglia spiegate anche i motivi. Poi con che verro la coprireste?
Grazie, Luigi

Ciao Caronte,
dicevo mai sopra i 200Kg, perché dopo questo peso si accumula solo tessuto adiposo che poi diventa scarto, e dobbiamo dare molto mangime per far crescere il suini di 1Kg di "grasso".
Saluti Francesco