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Iscritto il: 24/03/2010, 11:30
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Ciao a tutti, sono un ragazzo di 22 anni che si è avvicinato a questo mondo da circa 1 annetto. Grazie a voi ho capito tante cose su come allevare un maiale e le successive fasi.
Adesso che è passato 1 anno diciamo di "teoria", penso proprio sia arrivato il mio momento di mettere in pratica tutto quello che ho imparato :)
Il mio problema però è che il piccolo spazio che ho, non va bene per tenere un maiale perchè è in città.
Per questo mi rivolgo a voi perchè spero di riuscire a risolvere questo problema insieme.
Per caso c'è qualcuno che tiene maiali o semplicemente ha un posto dove poterne tenere? Io abito a Vigevano una città tra Milano e Pavia.
Se qualcuno può aiutarmi sono tutto orecchie.
Inoltre se qualcuno che magari non ha mai tenuto un maiale, ed è della mia zona e vorrebbe intraprendere questa avventura con me, io sono disponibile!

Attendo numerose risposte (spero) :D

Ciao a tutti e GRAZIE DI TUTTO!


30/03/2011, 11:24
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Iscritto il: 20/02/2009, 10:02
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ciao Falc0, un grande... grandissimo Augurio.
mariofrancesco

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Wendell Berry un contadino del Kentucky, poeta e intellettuale, diceva “ Se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra”…


30/03/2011, 13:38
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Grazie Mariofrancesco! Speriamo di trovare qualcuno!!!!! Incrociamo le dita! :)


30/03/2011, 13:58
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Se te fossi stato di Roma o dintorni o io delle parti tue, direi che già avremmo progettato la stalla e iniziato a cercare i primi "capi" da allevare :lol: :lol: . Peccato per la lontananza :( . Un saluto da un giovane (faccio 24 anni tra una settimana, mi aspetto un pò di salamelle per regalo :D ) aspirante norcino


30/03/2011, 14:02
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Peccato che sei distante!!!! Spero di trovare qulcuno dalle mie parti!!!
Non c'è nessuno?


30/03/2011, 15:21
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Iscritto il: 24/03/2010, 11:30
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Non c'è proprio nessuno dalle mie parti???


31/03/2011, 16:06
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Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
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max se vuoi facciamolo io e te! io sono di Roma ;) (provincia)


02/05/2011, 13:16
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Ciao, Falchetto più che Falco, se ti posso dare un consiglio, non butterei via tutte queste energie per cercare di allevare suini che puoi benissimo trovare in commercio, rende di più vendere prodotti trasformati che non i suini, inquadra l’animale ( per esempio il Golan, che è un ibrido creato su base LW.- Duroc - Pitrain, animali dalle grosse masse con accrescimento ottimo, raggiungono se allevati bene, grandi pesi con ottima rapporto resa/qualità ) e da questo i prodotti in cui trasformarne le carni e organizzati un luogo per lavorarle.
Per il suino se vuoi dargli una tua impronta, prendi accordi con l'allevatore per migliorarlo nel finissaggio e prolungarne di qualche mese il suo allevamento.
Stai pur sicuro che ti costa molto meno che allevarlo Tu, considera che puoi trovarlo a € 2,80/kg p.v.!!!
Mi sa che l’unico vicino a te sono io, passato 8 maggio darò delle indicazioni per un fine settimana che sto organizzando a settembre, se vorrai potrai partecipare, visiteremo un allevamento semibrado, trasformeremo delle mezzene, e parleremo di salumeria, prosciutti e dintorni… ciao mariofrancesco

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02/05/2011, 14:27
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Sez. Bovini
Sez. Bovini
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Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
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Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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bello, mi piacerebbe esserci..........
ottima idea includere anche il lato pratico, con la lavorazione delle mezzene, durante l'incontro ;)
peccato che sto a 1000 km :(

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L’unico modo per non far conoscere agli altri i propri limiti, è di non oltrepassarli mai.


02/05/2011, 14:43
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Località: Milano/Sondrio
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Ciao Aldo, vedrò di trovare un posto a metà strada tra noi due, tu sei in Calabria io sono in Lombardia, va bene la Toscana (Arezzo)
ti prendi tre giorni di riposo... vitto e alloggio ci penso io!!! ... volere e potere!!!
ciao mariofrancesco

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02/05/2011, 15:04
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