Consiglio..

Mi hanno convinto a prendere dei maialini, la razza tipo vietnamita, non so bene, praticamente hanno la carne senza colesterolo,

Ancora devono arrivare,

Il problema è che mi hanno detto, che prima di ammazzarmi, devono essere castrati... altrimenti la carne ha un sapore cattivo

Non voglio immaginare che questa operazione venga fatta cosi, al vivo, senza anestesia, e comunque la cosa sinceramente mi fa rabbrividire per il dolore

Che posso fare? È un qualcosa che si può evitare? Non voglio assolutamente causare sofferenza a nessun animale,

Chiama il veterinario, può farti una castrazione con anestesia o chimica. Ma non aspettare che diventino adulti per castrarli.

Grazie ora vado a chiedere ad un veterinario, anche per i costi, forse se non è conveniente castrarli, potrei lasciarli vivere in Pace per la riproduzione, ma sono due maschi..

Ma sei sicuro che non abbiano colesterolo?
I suini commerciali attualmente ne hanno molto meno di qualche anno fa, ma perché sono selezionati per essere più magri.
Non mi pare che i vietnamiti siano magri.
Mah, controlla la fonte dell'informazione.
Casomai illumina anche me.

Lo ha detto Eugenio.. Eugenio è il mio operaio rumeno che lavora per me, e tutto quello che dice è giusto e ben fatto.. comunque adesso gli chiedo conferma [/quote]

Ma sai di quanto influisce alimentazione , sul contenuto di colesterolo? di neppure il 20 % me lo ha detto la mia dottoressa. Sempre che non si hanno malattie gravi eh,,

Cmq rileggendo le altre discussioni,, credo di aver sbagliato a prendere ti maiali cinesi, avrei dovuto vedere prima la razza più adatta al terreno ed alle mie possibilità..

È che quando li ho visti, mi sono venuti incontro piccolini, lo sguardo della mamma che mi diceva " salva i miei figli da questo posto" e cosi...

Anzi vi devo dire la verità, sinceramente non mi sento neppure di ammazzarli.. mi ci sto affezionando troppo, finché sono i salami di altri maiali, ok.. ma i miei non si toccano... se mi aiutate a farli vivere bene...

Ultimamente la carne di suino è stata rivalutata, le nuove selezioni più magre sono quasi delle carni bianche, quasi come il pollo.
Ovviamente togliendo le parti più grasse. Un suino allevato all'aperto con molti alimenti freschi avrà una carne ancora migliore, credo.

però dici che non vuoi ammazzarli e in parte ti capisco. Però se ci sono più maschi non castrati insieme potrebbero esserci dei problemi di convivenza pacifica.Un po' come due galli in un pollaio.
Sentiamo cosa dice Marco62.

non sapevo che i maialini vietnamiti fossero anche da macellare, ero convinto che fossero da compagnia...... che pesi raggiungono? qualità della carne?