Salve a tutti
Sono nuovo del campo dell'agraria e dell'allevamento, e tutti i dati che riporto li ho trovati online, perciò vorrei sapere da voi se ci sono errori di raggionamemento o dei dati errati nei passaggi seguenti.

Volendo allevare dei suini Large White, il cui ICA ponderato dovrebe essere di 3,7, la quantità di mangime da fornirgli in 9 mesi, per fargli raggiungere i 160kg, è di (160*3,6=592kg) circa 6 quintali.
Avendo a disposizione 20 ettari, e volendo rispettare le proporzioni gentilmente fornite da mfCarpentieri nella discussione suini-f19/produzioni-carni-suine-di-eccellenza-t57185.html
un maiale nella sua vita consumerà circa
0,51*6=3,1 quintali di granella di mais
0,15*6= 0,9 quintali di granella di orzo
che vorrei produrre in azienda.
Non avendo i macchinare per produrre la crusca di frumento e la farina di soia, ipotizzo di acquistarli assieme al mangime complementare.
Avendo a disposizione 20 ha di terreno ed ipotizzando una reddita di
100q/ha di granella di mais
50q/ha di granella di orzo
posso allevare al massimo
20/(3,1/100+0,9/50)=408 maiali
destinando
408*3,1/100=12,6 ettari alla produzione di mais
408*0,9/50=7,4 ettari alla produzione di orzo

Aspetto una vostra conferma, grazie per l'aiuto.

Oltre al calcolo dell'approvvigionamento alimentare devi considerare le normative vigenti sulla produzione,gestione e smaltimento dei reflui agricoli, anche questo determina la densità di animali allevabili per ettaro.

Grazie. Ho cercato nel forum e mi sembra di capire che il calcolo si può approssiamare a 14 capi per ettaro (post938193.html?). Perciò potrei allevare un massimo 14*20=280 maiali contemporaneamente.
Considerando che ci vogliono 9 mesi per fargli raggiungere i 160 Kg ogni tre anni se ne possono allevare quattro volte tanto, perciò potrei allevare ogni anno una media di 280*4/3=373 maiali.
C'è dell'altro da considerare?
Poi per garantirgli il giusto benessere (post970968.html?) sarebbe necessaria una superficie di 1,2*280=336 mq. Questa superfice va destinata esclusivamente al ricovero? Nel caso di un allevamento semibrado quanto dorebbe essere lo spazio aperto?

Inotre volevo chiedervi degli ingredienti del mangime che non potrei produrre. Sapete dirmi grossomodo qual'è il prezzo al quintale della crusca, della farina di soia e dei mangini complementari?
Grazie

Per allevamento brado o meglio semibrado devi consultare le autorità della tua zona,le normative cambiano a seconda di comune, provincia, regione, anche i suini allevabili per ettaro cambiano in base a parametri di terreno, carico di azoto ecc...
Per le materie prime consulta i bollettini settimanali delle varie borse merci. La principale è Bologna.