io allevo una decina di maiali l'anno ,prendendoli gia svezzati e tutto ingrassandoli poi fino a portarli a 300/350 kg l'uno, per la produzione di salumi di vendita diretta. Guardando i ricavati a fine anno (che più che ricavati si possono dire guadagni) avrei pensato di ampliare la mia produzione da 10 a una cinquantina di suini l'anno. sarebbe una buona idea?

i calcoli li hai fatti tu, se hai una struttura adeguata e puoi smaltire adeguatamente i reflui nei termini di legge perchè no.